鸡肉串
64296 阅读
0 评论
86 点赞
来源:互联网
Tip:鸡肉串至少要腌制半小时,时间越长越入味~
鸡脯肉:
一块
生抽:
适量
奥尔良烤料:
适量
辣椒粉:
适量
淀粉:
适量
孜然粉:
适量
芝麻:
适量
竹签:
适量
1
鸡脯肉解冻,切小块,加入适量的奥尔良烤料... 辣椒粉跟淀粉少许, 再加一小勺生抽拌匀 腌制至少半小时.
2
把腌制好的鸡肉串好,锅内倒入适量油,等油温升上来有放入串好的鸡肉,炸制. (想吃嫩点的时间久短些,想吃老点的则反之,我炸的就比较老,觉得带点焦的好吃)
3
炸好的鸡肉串控油,装盘.撒上些孜然粉,芝麻.就可以开吃啦!
相关推荐
-
玫瑰豉油鸡:跟香港人学一招
粤广一带的菜里面鸡肉做法非常讲究,今天推荐一道让人光听名字就流口水的豉油鸡。这道广府名菜的重点是玫瑰豉油汁的调制,以及三上三下的浸鸡方式。时间控制得好,做出来的豉油鸡皮滑肉嫩,喷香入味,一个人吃掉半只不是问题。其他 51223 浏览