鲅鱼丸汤

18620 阅读 0 评论 50 点赞来源：互联网

鲅鱼：

适量

野菜：

适量

姜：

适量

盐：

适量

1

大的鲅鱼，可以再取其中的鱼腹、鱼尾部位来做鱼丸，这两部分肉质细嫩，特别适合

2

去鱼皮，鱼肉切快，加入拍酥的姜快，用食物料理机，打成鱼肉糜

3

沙锅里加半块姜、盐煮到沸，滚水下入鱼丸

4

所有的鱼丸都漂起来了，就可以了；还可以下一点野菜在鱼丸汤里，汤就别有一番滋味

点赞(10) 收藏

本文分类：其他
本文标签：
浏览次数：18620 次浏览
发布日期：2024-01-30 08:26:26
本文链接：鲅鱼丸汤

上一篇 > 炒通心粉
下一篇 > 酒酿丸子水果羹