香甜玉米脊骨汤
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来源：互联网
Tip：1.选购玉米时，最好选购新鲜甜玉米，这样煲出来的汤才清甜。 2.马铃薯容易煮至化开，所以要切的大块一点。 3.红枣要切开煮才容易煮出味道来. 4.猪脊骨比较少油，适合给婴儿煮汤喝，不要用大骨、扇骨那些会很油腻的。 5.煮好的汤，可以分放在乐扣盒子里放凉后，放入冷冻库保存，要吃的前天晚上取出放入冷藏室慢慢解冻。
脊骨：
500克
玉米：
1根
胡萝卜：
1根
马铃薯：
1颗
红枣：
2颗
清水：
10碗
1
将猪脊骨斩成小块，玉米洗净切成小段，马铃薯,胡萝卜刮去表皮洗净切成段,红枣去核
2
锅内注入清水5碗，烧开后放入脊骨氽烫3分钟
3
取出脊骨冲洗干净，汤锅洗净，重新注入清水10碗
4
加入氽汤过的脊骨和玉米、胡萝卜，加盖大火煮开后，转中小火炖煮约60分钟
5
中途需用汤匙将浮沫捞起
6
煲至汤量剩5碗时即可
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