柠檬酸辣鸡抓

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蒜头：

适量

辣椒：

适量

生抽：

适量

蚝油：

适量

鱼露：

适量

白醋：

适量

柠檬：

1个

泰式甜辣酱：

适量

姜：

适量

盐：

适量

酒：

适量

1

把鸡抓一开二，之后加盐，酒，姜，一起煮10分钟，马上捞起。

2

过冷水，泡10分钟

3

把蒜头辣椒剁碎，我用料理棒很快，

4

把酱油，蚝油，鱼露，醋，调好味一起和蒜蓉辣椒混合。最后记得放入甜辣酱，泰式甜辣酱不能少，酸甜辣。

5

鸡抓放入配料盘，捞一捞，坐等几个小时入味，最好12小时。美味可口的鸡抓

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发布日期：2024-01-30 08:27:01
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