土耳其罂粟籽蜂蜜酸奶

Tip:如果买不到罂粟籽,可以用烘烤好的黑芝麻代替,吃起来也是香香的~
低脂牛奶:
1L
酸奶菌包:
1包(1克)
厨用纱布:
1大块
网筛:
1个
蜂蜜:
1大勺
罂粟籽:
半勺
1
酸奶机中倒入酸奶菌和牛奶搅拌一下插电10个小时。自制酸奶做好后用纱布叠三四层的样子垫在网筛和酸奶之间,网筛架在一个大碗上,放入冰箱,过滤水分和乳清,两三个小时以后取出,纱布上面的部分浓稠的酸奶就做好了。
2
用大勺子挖四勺自制希腊酸奶盛在盘子里,加入一勺蜂蜜(或者半勺蜂蜜半勺枫糖)半勺烘烤好的罂粟籽,用勺子拌一拌就可以享用啦~
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