红豆银耳莲子羹
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来源：互联网
银耳：
适量
红豆：
适量
薏米：
适量
莲子：
适量
枸杞：
适量
茯苓：
适量
鹰嘴豆：
1把
冰糖：
适量
1
除了银耳、枸杞、冰糖之外的其它所有材料一起泡发，四小时左右
2
银耳提前一小时泡发，洗净，去根
3
将红豆、薏米、莲子等材料放入高压锅，加二碗水，上气后，压十五分钟
4
将高压锅内的材料连汤一起倒入砂锅中，加水至合适的位置，大火烧开
5
锅内加入洗净的银耳和冰糖，再次烧开后，转小火煮20分钟
6
加入枸杞，继续煮十分钟即可
