胚芽蛋奶樱桃塔
61134 阅读
0 评论
25 点赞
来源：互联网
黄油：
80克，塔皮
低筋面粉：
75克，塔皮
高筋面粉：
75克，塔皮
蛋黄：
1只，塔皮
白糖：
10克，塔皮
盐：
2克，塔皮
胚芽：
50克，胚芽奶油蛋奶
白兰地樱桃果酱：
适量，胚芽奶油蛋奶
鸡蛋：
2只，胚芽奶油蛋奶
白糖：
30克，胚芽奶油蛋奶
黄油：
40克，胚芽奶油蛋奶
1
黄油切小料，室温软化
2
加白糖
3
用打蛋器打发
4
分次加入蛋黄液
5
打匀后加盐
6
筛入粉类
7
用手拌合在一起成团
8
放入冰箱冷藏30分钟以上
9
松驰好的面团擀开比派盘稍微大一些的圆
10
用擀面杖去除多余的边料
11
在底部叉洞
12
底部涂上一层蛋黄液
13
170度烤约10分钟至酥脆
14
黄油室温软化，加白糖打发
15
融入1/4胚芽
16
再分次加入蛋液
17
蛋液全部拌匀后再加入剩下的胚芽拌匀
18
加入2小匙果酱拌匀
19
将胚芽奶油蛋奶在凉却的塔底挤一层
20
将樱桃颗粒码入
21
再将蛋奶填满整个塔
22
放入烤箱，180度烤约30分钟
23
装饰樱桃，淋樱桃汁
- 上一篇 > 开心果姐姐胚芽南瓜烩海参
- 下一篇 > 德式全麦胚芽面包
相关推荐
-
-
-
-
天然酵种麻薯夹心全麦胚芽巧克力软欧
麻薯软欧在下厨房还蛮红的，我是慢半拍，所以刚刚想到跟风，我用的麻薯是面包机用糯米直接做的，更好吃哦。 趁热吃麻薯内馅QQ糯糯，加上香甜的红豆沙，的确是一款非常美味的软欧。 没有天然酵种的话，80克面粉和80克水一比一，加一克酵母发酵到塌陷，记得主面团再加2克干酵母，就是普通的软欧。小麦胚芽 39721 浏览 -
软萌软萌哒---胚芽黄米餐包
听说好多小伙伴为了做-红枣胚芽软欧去买了胚芽 趁热乎劲再来一个胚芽甜面团吧~~ 搭配颇受好评的黄米馅 软软的，好吃的不得了~~ 胚芽是非常有营养的东东哦~~是小麦颗粒中最有营养的一部分 平时我们用的很多面粉都是不含胚芽成份的 所以做面食的时候，自己配上一小把胚芽 有益健康呢~~小麦胚芽 95979 浏览