肉类

家传的瘦肉猪肝汤

这猪肝瘦肉汤,是家传的好汤。从我自己小不点不记事的时候喝到现在。要说猪肝汤要炖的好,要有猪肝的香味,汤色要隐隐带绿,那是你把猪肝的精华熬出来了。其次就是一定要放块上好瘦肉进去。没有这块瘦肉,这汤就不会鲜,生生的只有内脏味儿。多了那块瘦肉,汤体颜色更清,味道鲜美。白口喝上一碗,余味无穷,那才是好汤。 做起来超级简单的汤,就这个汤,其实也是个大补汤。除了猪肝本身滋阴明目,加上瘦肉后还是补铁的好汤,因为
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金针菇瘦肉煮日本豆腐

夏天不怎么喜欢吃油腻的东西,做这个最好了,不油腻,喜欢的话还能做成汤类的,不过这次我做成菜类的了!
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豆皮肉卷

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香菇肉丝

清理厨房,发现家里的这包干香菇已经放很久了,于是就抓一些泡开,就成了这道香菇肉丝。做法非常简单,味道也好。
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瘦肉煎饼

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蓝瘦香菇?(芥蓝瘦肉香菇)

那日,根据美厨友@一Lily的菜谱"蓝瘦香菇",我一盘西兰花版"蓝瘦香菇"做给友人们欣赏,她们哈哈大笑说,你明天来一个芥蓝版的"蓝瘦香菇"试试吧!我这一答应,结果又严重拖延症到今晚才试?也是好简单的快手菜,营养??
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肥牛炒乌冬

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肥牛生菜

昨晚打火锅生菜这样吃也可以哟!(^U^)ノ~YO
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圆葱肥牛饭

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火锅必备:肥牛泡椒卷

贤和庄里最钟爱的涮物之一! 咬一下 泡椒汁在嘴里迸发的感觉!太赞了! 而且肥牛也不怕煮久会老 一定要试!
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洋葱烧肥牛

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酸汤肥牛

#初夏外婆家的深夜烤铺#之原创菜品。 金针肥牛卷太普通啦,!卷入泡菜再刷上自制酱汁,放在明火上烤后,那滋味真是只应天上有!绝对!吃了就懂!
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