肉类

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麻油腰花

麻油腰花

现在只有周末才有时间歇下来好好做做饭拍拍照。其实每天都有下厨做饭给，自己几乎没间断。虽然拍照少了，下厨房却一直没停歇。
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生滚猪杂粥(猪腰，猪肝，粉肠，碎肉)及第粥～三人份简单版

生滚猪杂粥(猪腰，猪肝，粉肠，碎肉)及第粥～三人份简单版

各种补～新鲜又好吃，小时候就爱吃猪杂粉
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生滚腰花粥

生滚腰花粥

一道鲜美而简单的粥品
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拌腰花

拌腰花

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口水腰花

口水腰花

1、挑选猪腰首先看表面有无出血点，有则不正常。其次看形体是否比一般猪腰大和厚，如果是又大又厚，应仔细检查是否有肾红肿。检查方法是：用刀切开猪腰，看皮质和髓质（白色筋丝与红色组织之间）是否模糊不清，模糊不清的就不正常。 2、新鲜猪腰有层膜，光泽润泽不变色。
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黑椒猪排

黑椒猪排

味道鲜美可口，外酥里嫩，棒棒的
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盐焗猪排

盐焗猪排

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传统炸猪排

传统炸猪排

传统面包糠制作，原汁原味
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味增猪排

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芝士猪排三明治

芝士猪排三明治

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美味猪扒饭

美味猪扒饭

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香草煎厚切猪扒

香草煎厚切猪扒

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黄金炸猪排

黄金炸猪排

最回味的一次炸猪排饭是在一家日式料理店品尝到的，店里招牌的关西风味大阪烧猪排是鎮店之宝，据说是日本师傅的独创，好吃的秘诀就是坚持采用上等里肌肉，肉质鲜嫩，用磨碎的芝麻粉加进特制猪排酱里腌制入味，再入油锅炸熟，上面加一些美乃滋、柴鱼片和酸甜的猪排酱，外酥里嫩丰富的口感却又丝毫不嫌油腻。 为了儿子爱吃的炸猪排曾在家中操练多次，最后选择了西式炸猪排，无需独门秘制的酱料腌制，只要拥有一个重要武器：肉锤，处
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家常洋葱猪扒

家常洋葱猪扒

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味增煎猪排

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香茅猪扒

香茅猪扒

香茅是东南亚菜中常用的香料，它带有一股独有的香味，有点像柠檬。
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照烧猪排

照烧猪排

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黑胡椒洋葱猪扒

黑胡椒洋葱猪扒

一道简便的猪扒料理〜
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炸猪排 乐美中空气炸锅

炸猪排 乐美中空气炸锅

实践证明。完全没有想象中的难，不夸张的说，甚至可以用“简单”二字来形容！ 即便是厨房新手也可以放心、大胆地尝试哟！ 如果家里聚餐或者来了朋友，不妨试试 乐美中空气炸锅，绝对会为你的厨艺加分不少，令大家对你刮目相看的。
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香茅猪扒

香茅猪扒

在TB上入手了一瓶鱼露、一大包红葱头干还有一斤青柠，于是收到货后立刻做了香茅猪扒，咸鲜的猪扒配上青柠汁，清新不油腻！
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