肉类

猪排井

做的最好的一次~~好开心啊~!外脆里嫩~!味道甜甜咸咸好好吃啊~
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糖醋排骨

我的厨艺之路第一步~
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香煎猪扒

妈妈祖传菜谱!
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煎猪扒

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猪排三明治

简易能量早餐
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烤猪排

提早一晚腌,选肥瘦相间的肉,肉要打薄松一下,工具如图,一点老抽生抽上上色,调料比较随意的,看图,基本上是干的,不是肉淹没在汁里一样,然后放冰箱,然后两面煎后放烤箱,煎时底上放点洋葱,放烤箱前刷点蜂蜜在上面,薄一层就可以,218度,15-20分钟
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深夜猪排咖喱饭

勾引深夜的食欲 减肥什么的 明天起床再说吧!
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黑胡椒香草烤猪排

基本上对酱红色的肉类没有抵御力。只要想到咸香微带点儿甜的烤肉就觉得可以就下两大碗米饭!超便利的烤箱懒人食谱,前后准备不超过二十分钟(不包括腌肉和烤制时间):3
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碰巧发现自己超爱的煎猪排

忽略边上的冬瓜吧~~~ 在做饭团的时候打了鸡蛋,倒了生粉,结果饭团失败,蛋和生粉却多了。不愿意浪费于是就放进去沾了,结果比原来打算做的黑椒猪排还要好吃!!!!我很爱这个味道。
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日式煎猪排

太想念猪排的味道了,就自我安慰早上吃了比晚上吃了强。 清晨爸妈还没醒我就下厨了,这次只炸了一块,做完在吃的时候觉得应该给爸妈留点, 才发现做少了,无奈我就只吃了几块,果然每次没吃过瘾的时候满脑子会再次浮现猪排的情景~~~ 下次要吃个够~~!
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炸猪排

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烧汁猪扒

很简单的一道主菜 经常吃牛扒也会腻吧 那就吃一下猪扒吧~
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韩式辣酱炸鸡块

最近身边的朋友都深陷韩毒,疯狂迷恋《来自星星的你》。 更因为剧中女主角的一句台词:下雪了,怎么能没有炸鸡和啤酒呢?掀起了一股炸鸡配啤酒的热潮,电视剧的美食效应还真的很强大啊。 炸得金黄酥脆的鸡块裹上一层浓稠的甜辣酱汁,微辣中带点甜味,很容易让人一口接一口地吃个不停。非常适合追剧的时候边看边吃,相当过瘾,只是小心不要吃太多喔!
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茶树菇干锅鸡

看别人用电饭煲做干锅鸡,感觉效果还不错,就也想试一下,可是如果用电饭煲的话时间会比较长,又要用电饭煲煮饭,在时间上有点打架,所以后来在电饭煲做饭的同时,用家里的不粘平底锅做了这款干锅鸡,做出来后感觉效果也是不错的,所以只要用点心思,不论用哪种炊具都是可以做出好吃的菜的。 湘菜馆里比较多这种干锅菜,但有一个特点就是都很辣,而我又不太能吃辣,所以只有流口水的份儿,这回自己仿做的这款干锅鸡没有用一滴油和
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腐乳蒸鸡

天冷,除了吃炖菜,蒸菜也是不错的选择。尤其是工作比较忙碌的时候,只要提前把食材腌好,回家随时可以拿出来蒸,热气腾腾的,再搭配一样青菜,就是简单又美味的一餐。 今天的这道蒸鸡,特色在于用腐乳来调味。腐乳特有的咸鲜味和酒香搭配鸡肉倒也别有一番风味,是一道醇香惹味的下饭菜。
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凉拌鸡丝

适合夏天的,不长肉的凉拌鸡丝
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水波蛋

今天我要介绍一种蛋——水波蛋 欧美人常将水波蛋作为早餐或制作其它菜的原料。 做好后可放在烤面包或沙律上,也可放在汤里。把它放在英式松饼上的食物叫egg Benedict。在电影《朱莉与朱莉亚》中,为了做一颗完美的水波蛋,女主可是费劲的心思。还差点崩溃!
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红烧鸡脖儿

好像一到夏天就馋个鸡架鸡脖啃啃,再嘬两口啤酒,美得咧~~~在日本的时候买不到鸡脖,回国后最想做和吃的揍是这个鸡脖儿啦。啥也别说了,开嘬!~~~~~
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