口味特色

早餐来一锅香脆的生煎饺子

吃饺子已经成为我们中华民族美食的一种传统,也是最有家味的美食之一。过年离不开饺子,亲人团聚离不开饺子,早餐吃上一碗热腾腾的饺子会从心里感觉暖暖的,一天的美好都从饺子开始了。提起饺子不能不记起儿时,为了吃上妈妈的一碟带着香脆锅巴的生煎饺子,我经常会淘气的装病,因为在我们家只有家里生病的亲人,才可以有这种待遇。
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生煎包

似乎南方叫生煎,北方叫水煎. 上海老弄堂里的生煎包是常见的早餐和宵夜.在北京很难找到地道的上海生煎.
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香煎藕饼

莲藕和绞肉在很多名菜中都有这种经典搭配。两者结合,既解了肉腻又增加了爽脆的口感更重要的是增加了素食的营养,莲藕有养胃滋阴,健脾益气养血的功效,是一种很好的冬季食补佳品。 我不爱吃肉,所以莲藕放的好多,和肉的比例是1比1了,这样做起来形状就不那么美观。
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生煎包

在家如何做出外焦里嫩的融煮、蒸、煎于一体的生煎包
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香煎南瓜饼

南瓜饼第二波,香煎南瓜饼,南瓜是好东西,一定得多吃!
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手撕孜然面筋

今天我要选用的豆制品是面筋,面筋吃到口里有点嚼劲而且口感与肉也非常相似,很多人喜欢将它与肉来搭配,但我要换个花样,与孜然搭配一起炒,不仅将这道菜炒出荤滋味来,而还有些烧烤的感觉,味道灰常不错哟。不管是作为一道下酒好菜,还是喜欢吃烧烤的小朋友,都很值得推荐哟,大家不妨试试。
孜然 60632 浏览

酱香孜然豆腐

本想用烤箱试试,但是觉得还是平底锅用着最方便,于是就将豆腐表面煎脆,也用烧烤料炒了,老孙不太能吃辣,就没有放辣椒粉,只有蒜蓉辣酱微微的辣味,孜然就多放了一些,这样烧烤味就浓了一些,为了带点荤腥,将剩的午餐肉也煎了和豆腐一起炒成烧烤味的了,用火腿肠也可以~~
孜然 23172 浏览

水煎韭菜素包

春天里的韭菜很嫩,怎么吃都好吃,家里人都爱吃水煎包,用韭菜和鸡蛋做的水煎包可以说是最好的搭配了,因为中间没有拍照,就啰嗦了好多,希望喜欢的朋友能看懂哦
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香煎午餐肉

午餐肉其中一个由来: 在以前香港80年代时,个个人都好忙,所以好多人都因为省时间以食午餐肉当自己的午餐。以前外国人工作的时候,并不会像香港人到茶楼饮茶、到茶餐厅食快餐,而会留在公司吃午餐。    但由于公司不可煮食,午餐时间亦不长,故一般员工会自制三文治作午餐。那时有很多员工都爱把一块块肉夹在三文治中,而他们一般都不会在早餐或晚餐吃这些三文治。久而久之, 其他午餐肉杂图(10张)那些夹在三文治的一
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柯式煎肠蛋面

在微博上关注了蓮小兔 早上起来发现今天没什么东西可以做为早饭 就想到了这个被我马克住了几百年都没有动过的方子 下厨房里面也没有这个方子 做出来的口感还不错 如果煎的时间更长一点外面会脆很多应该会更好吃 因为爸爸赶上班所以出锅早了一点 不过这个快手早饭的好处就是反正方便面生的也能吃哈哈哈
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煎年糕

二月二,要吃撑腰糕。 家里有糖年糕, 小时候外婆喜欢煎给我吃。
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煎年糕

文火慢煎,年糕就由硬变软,然后再外焦里嫩。一款很快手又好吃的小吃,快来试试吧。 难度:一般简单 时间:15分钟 价钱:4元 分量:2人份 口味:香辣酥糯
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香煎嫩豆腐

煎豆腐一直是强项 喜欢这款豆腐的外酥里嫩,是超嫩^_^ 是个好下饭的家常菜
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电饭煲蒸鸡蛋羹

食堂从来都蒸鸡蛋羹,所以想吃就得自己丰衣足食!有一电饭煲就OK咯
电饭煲 5899 浏览

电饭煲蒸鸡蛋羹

食堂从来都蒸鸡蛋羹,所以想吃就得自己丰衣足食!有一电饭煲就OK咯
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奶香玉米耙

不需发酵,不需揉面,对于新手来说是再简单不过的啦! 玉米面是粗粮,偶尔吃下粗粮,更是有利于咱们的肠胃呢!
奶香 95203 浏览

奶香西米水果捞

水果几乎成为女人的专属,大家都知道吃水果好处多多,吃水果可以补水,美白,减肥,抗衰老,丰胸等等,太多的好处。
奶香 53855 浏览

奶香蜜豆龟苓膏

龟苓膏是清朝宫廷的养生食疗秘方,能滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理肺腑、清热解毒、防止皮肤老化及便秘,能促进新陈代谢,提高人体免疫力,是现代人不可或缺之养生圣品。除此之外,特别对于烟酒过多、年轻人青春痘及一般人的便秘、痔疮有显著的改善作用。 但龟苓膏口感稍微苦些,如果加上煮好的蜜红豆,再配上酸牛奶,口感会好很多哦。天气太热,可以把酸奶放冰箱冷冻下口感会更好,吃着更爽哦。
奶香 38009 浏览

奶香松仁玉米

松仁玉米是地瓜妈大爱的一道菜,本来我不怎么感冒,因为她爱吃,我也就渐渐爱上。之前从杂志上看到做松仁玉米好吃的诀窍,试过之后觉得不错,我又再大力传播一下吧:)
奶香 20874 浏览

奶香燕麦红豆沙

红豆沙是我很喜欢的甜品之一,绵软的口感,香浓的味道,总会让人割舍不下,而且红豆具有排毒作用,可以有效利水消肿,是瘦身的佳品。这款红豆沙,又加入了奶香燕麦相伴,不仅味道更上一乘,瘦身的功效也即刻翻倍了。 喜欢甜品,又担心长胖的同学,不妨试试这杯泛着奶香的红豆沙,既可以让你甜了嘴巴,还能让你瘦了身
奶香 92043 浏览