蛋类-一米美食

红薯木耳疙瘩汤

红心甘薯适用人群一般人群均可食用。禁忌人群胃溃疡、胃酸过多、糖尿病人不宜食用。功效与作用番薯块根味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经；可补脾益胃，生津止渴，通利大便，益气生津，润肺滑肠。木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。

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鸡蛋拌黄瓜

鸡蛋拌黄瓜，简单，质朴，家常，是一道很北方的菜。特别是到了夏天，拍两根自家小院现摘现洗带刺的黄瓜，炒几个笨鸡蛋，捣几头大蒜，盐醋香油啥的，简简单单那么一拌，满满当当一大盘，端上桌来，嘿，清爽开胃，鲜得没法说！

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屁哥哥一人食

这个学期开头就生了一场大病ˊ_>ˋ 年龄也开始大起来了觉得自己应该开始自（xue）我（hui）管（zuo）理（fan）不然后果就不知道惹……ˊ_>ˋ 学校食堂的东西偏辣偏咸以前吃不惯的时候不是泡面就是索性不吃所以这次趁机买了个小锅子开始开小灶 5.3开始记录所以这个一个我自己mark的相册根本算不上什么菜谱orz

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蓝莓酸奶溶豆

这个方子是借鉴晓廷爱烘焙及he小南的，本人只是做的同时稍有改动，宝贝很爱很爱，味道很赞很赞哦～

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苦瓜煎蛋饼

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海苔鸡蛋卷早餐

早餐，最重要是营养方便快捷，这款早餐适合上班族，也适合给宝宝做

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宝宝辅食之蒸蛋黄

一岁内的宝宝最好不要吃蛋清哦墨池宝宝九个月所以也只能吃蛋黄的之前给自己蒸的鸡蛋都是蜂窝这次给宝宝蒸没想到超级成功宝宝真的让我改变好多呀

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鸡蛋黄瓜三明治

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紫苏炒土鸡蛋

有一天外面去吃客家菜，看到菜牌上有这么一道菜！菜虽然没有点，但菜名倒是记住了，这天刚好买了紫苏，那就炒炒试试味道如何好了！味道还真不错，蛮特别的，很有风味，一岁多的儿子也很爱吃，倒是大出我的意料之外，呵呵！

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黄桃小饼

做给女儿玛格丽特吃的，适合1岁左右的宝宝

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咸甜的味道刚刚好：港式金沙奶黄月饼（含金沙馅做法）

前二周和好友聚会时，她带来了香港奇华的奶黄月饼，味道是我很爱的金沙口味，咸咸甜甜的，还带着浓郁的奶香，小小一盒只有4个月饼，每个也就33克左右，价格却要40元一个，小贵啊！！当下决定自己研究这月饼该怎么做。现在的这个成品是结合了@月满西楼528 的奶黄月饼方子以及奇华月饼的配方表捣腾出来的，口味上基本接近，给小伙伴们试味，一个接一个很有停不下来的趋势。

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咸蛋黄五花肉粽

本人今年第一次独立包粽子，并且最终成功，有点小兴奋哈。以前在娘家包粽子时都是给妈妈打下手的，今年独立操作还真有点忐忑。不过最终还是圆满了。最喜欢的就是咸蛋黄和五花肉的组合，南方人还是偏爱咸味的粽子哈。一口下去，软软的糯米和沙沙的蛋黄混着些许的肥油，那叫一个香啊！我家的粽子包得比较饱满，但是也是棱角分明哦，特别请婆婆配合我一起拍了步骤图，把我包粽子的心得体会告诉大家，并且用photoshop

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蛋黄肉粽

材料：五花肉，咸蛋黄，糯米，生抽，老抽，白糖，食盐，鸡精，葱姜，粽叶

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咸蛋黄鲜肉粽子

一年前的端午，我无论如何发挥想象力，都想不到今年的这时候我会端正的坐在饭桌旁边，和S先生一起手忙脚乱的包粽子。在此之前的16个端午节，我都在对妈妈包的蛋黄鲜肉粽的想念中度过。在此之前的3个端午节，我们给对方的端午短信都是“今天公司发了粽子，真难吃啊”，S先生和我一样，爱吃的是有家乡味道的蛋黄鲜肉粽。今年我们有了自己的家，S的妈妈对我说，他小时候带着她包的粽子去学校和同学分享，是一件非常快乐的事情

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苦瓜酿肉

写在前面：有不少亲故留言说不喜欢厨主的表述，对此厨主深表遗憾，但坚决不改。我的地盘我乐意，请挪尊手点击网页上角xx，好走不送。伸手党们那些理直气壮的要求都是哪来的自信！厨主没有义务一一满足好吗？你们好好看步骤，稍加变通也不至于把厨主逼到写问题汇总的份上好吗？！说多了都是泪T________T 问题汇总，请一定要看！！！ 1.苦瓜不苦就不叫苦瓜了好吗！接受不了苦瓜味道的请不要尝试好吗！不要

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咸蛋豆花羹

豆腐的营养众所周知，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。豆制品适合个年龄段食用，尤其是老年人、孕产妇，对儿童的生长发育也很重要，每天吃一定量的豆腐，将补钙工作融入到平常生活中！

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