猪皮-一米美食

清炒肉皮

喜欢鲜

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孜然陈醋猪皮

猪皮含有丰富的胶原蛋白，是美女们的美容养颜佳品~

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尖椒炒肉皮

昨天国家公布CPI物价指数是5.1，据说这个数字已经创下了08年以来的新高，在这个物价飞涨的今天，老百姓不得不看紧自己的钱袋算计着花钱了，日常的柴米油盐更要精打细算，所以今天推荐一个便宜又养颜的美容菜——尖椒炒肉皮。大家都知道猪肉皮富含胶质，可以补充人体内的胶原蛋白，女人天生爱美丽，更在意自己有一个光滑水嫩的肌肤，所以不惜使用高档化妆品，进出高档美容院，其实要想有好气色、好皮肤，日常的食补更重要

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剩米饭鸡蛋煎饼

剩米饭+鸡蛋，便捷的早餐，十来分钟即成，口味咸甜不限！

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广式脆皮烧肉

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照烧鸡腿

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德国烤猪肘

去德国巴登巴登已经是前年的圣诞，喝酒吃肉洗温泉，尤其爽快。每天泡澡泡到浑身酥松，几步之内便有美食美酒。始终无法忘记那插着一把刀，霸气外露的巨型烤猪肘，那豪爽扎实感，和讲究精致的法餐，有着两种极致的愉悦感。今次尝试，总算不辜负几周来食材的准备。特此献给下厨房首篇。

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独家秘制卤肉

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剩饭鸡蛋煎饼

本人零厨艺，也是看食谱学来的。第一次做，成功！看别处许多人说米饭散了，还加生粉；便来上了我的制作过程！

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灌汤包

一直都喜欢吃这种皮包馅的东东。。。看到就禁不住诱惑啊。这次自己做了点还不错哈，没有想象中那么的复杂哈。提前做好皮冻，随时想吃了和面，做肉馅就能吃到了：）个人觉得下次做皮冻不用煮的太粘稠了，蒸好后汤汁有点稠了。。。还有皮可以再薄些，之前怕皮破了不敢做的太薄了。这样蒸出来褶子应该还要好看些。

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红烧肉

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陕西风味小吃，肉夹馍

外地人首次听说肉夹馍，都觉得奇怪，肉怎么能夹馍？这就是与古汉语有关了，其实是"肉夹于馍"。　　肉夹馍，实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。肉夹馍和腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥，回味无穷。腊汁肉历史悠久，由多种调料精心配制而成，选料精细，火功到家，加上使用陈年老汤，因此所制的腊汁肉与众不同，具有色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，浓郁醇香，入口即化的独特

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老北京三鲜打卤面

正宗老北京的三鲜打卤面，五花肉，香菇木耳黄花菜还有虾仁鸡蛋，这样满满的一碗吃着好满足啊，婆婆亲自指导的～

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烤猪皮和五花肉

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肉皮蒜苔

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虎皮椒炒肉皮

让您过足辣椒瘾，却绝对不会上火的一道菜换一种方法吃辣椒，包管你吃的过瘾，又不上火。方法一：选用新鲜青辣椒，少用晒干的红辣皮，也少用辣子面。这点是反复尝试过的，只要我们家连续几天炒菜放了那种晒干的红辣子皮，必定会有一些反应，要么嘴唇干燥，喝多少水都不管用，要么脸上冒痘痘，要么眼睛干涩发痒，最要命的是拉88，p股都是火辣辣的，nnd熊！根据稔多年的经验，选用新鲜辣椒，尤其那种肉厚皮薄，顶端比较圆

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凉拌卤猪皮

一直想做猪皮菜，今天这个卤猪皮相当满意。先把猪皮卤好，再切成细丝拿来凉拌，很爽口。

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肉皮鱼丸汤

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凉拌炸肉皮

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香辣猪皮

每次买猪肉的时候都会把猪皮扔掉，后来觉得太可惜，拿回家随意弄了弄，结果发现特别好吃。就拿出来分享给大家伙试试。

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