肥肠

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洋葱炒大肠

洋葱炒大肠

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大肠豆腐煲

大肠豆腐煲

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爆炒肥肠

爆炒肥肠

记忆中，儿时最爱吃妈妈做的炒猪大肠。那奇特的香味，脆韧的口感……餐桌上摆上这么一碟，就会让人胃口倍增
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麻辣大肠炖豆腐

麻辣大肠炖豆腐

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尖椒烧肥肠

尖椒烧肥肠

老妈最爱吃的菜~~让人吃了总有罪恶感的美味~~这里是清减版不放油的烧肥肠
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肥肠红味米线

肥肠红味米线

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土豆烧肥肠

土豆烧肥肠

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焦溜肥肠

焦溜肥肠

我找到了一个偷懒的好办法，就是在超市买已经卤好的半成品大肠，买回家切好表面裹上生粉，用油炸一下不仅可以使外皮酥脆吃起来更有口感还能去除肠子内壁多余的油脂，再配上点时蔬上锅一炒就OK啦，整个过程不过五分钟。配着米饭吃很下饭，很香，感觉很满足。
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青椒炒大肠

青椒炒大肠

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卤水肥肠面

卤水肥肠面

无论是卤牛腩还是肥肠，浓郁的卤汁配上清汤的面条，无疑的绝配！
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炒猪大肠

炒猪大肠

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臭豆腐肥肠煲｜美食台

臭豆腐肥肠煲｜美食台

对于臭豆腐与肥肠，敬而远之的人不在少数，爱的人则极爱。嘉宾令胡扯（@令胡扯的饮食手记）做的臭豆腐肥肠煲，炖煮前，先将臭豆腐用小火煎至两面金黄，一来味道没那么冲，再者吃着非常多汁。而肥肠经过清洗、焯水、炒制之后，异味已完全被祛除，口感上也很有嚼劲。点缀一些青蒜苗，好看又增香。
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酱爆猪大肠

酱爆猪大肠

某天，LG说在外面吃了猪大肠，感觉不错，问我会不会煮。 OH~NO~臭臭~ 不过，LG喜欢，挑战下~ 成本不用5元的猪大肠~~~ 为了满足LG，整个市场的逛，猪肉佬纷纷搭讪，禁不住，问了猪大肠的踪影，OH，隔壁档口还剩下一点，档主收了2元钱，我满心欢喜，好抵，好多哦。
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董太的私房菜--辣椒炒肥肠

董太的私房菜--辣椒炒肥肠

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卤大肠

卤大肠

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鲊辣椒炕肥肠

鲊辣椒炕肥肠

这是我们洪湖独有的一种地方特色美食——鲊辣椒。武汉人喜欢倒过来念，叫辣椒鲊，但这个东西武汉可买不到，可以说出了洪湖你上哪也买不到。这玩意的主要成份是糯米，看不出来吧！ 它的制作工艺就是将干糯米打成粗粉，加姜蒜盐酒泡椒辣酱少量水拌匀然后装入泡菜坛子压紧压实，密封贮藏8-15天（视气温而定），基本上就和做泡菜差不多，就是密封发酵使其味道变酸。食用的时候取出蒸熟，然后用油干炕，口感香酥，风味独特，绝对会
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功夫肥肠

功夫肥肠

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电压锅版卤大肠

电压锅版卤大肠

yeeson麻麻最喜欢卤大肠了。调味料分量个人觉得随意就好，按自己口味。哦噢，过程忘了拍照。其实很简单的。洗大肠才比较费时间。
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卤大肠

卤大肠

卤大肠这种东西，很多人不吃，但是爱吃的人爱死，无奈外面买的真的不敢吃。今天来教大家做卤大肠，包括怎么清洗哦！
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酸菜烧肥肠

酸菜烧肥肠

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