话梅-一米美食

话梅酱萝卜

韩国超市的萝卜真心不错！当然萝卜最好选嫩的啦！萝卜不要用太多盐巴，时间也不要太长会太咸！！！

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梅子柠檬汽水

生活水准的提高，让鱼肉成为了家常便饭，每日餐桌上都不会少了肉食。但是肉属于酸性食物，过量摄取容易造成人体酸性过多，造成了酸性体质。因此，很多时候都会造成食欲不振等疾病问题。所以，人体的酸碱平衡度应该中和一下，不宜过酸或过碱。所以体质过酸性的应该中和一下，如喝一些苏打水。正如俗语“药补不如食补，食补不如水补，水是百药之王”，分表达了水保健的重要性，苏打水则是一个很好的体现。苏打水的作用：苏打水呈

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话梅萝卜

江南的口味，喜欢甜中带点酸，主料就是萝卜，配料盐，糖生抽和话梅，很简单，也方便易学。

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自制酸梅粉

喜欢酸梅粉酸酸甜甜的味道，撒在水果上提味或者做沙拉的时候放一点，总是锦上添花的事儿。但是买了几次市售的酸梅粉，味道都不满意。只好跑遍超市，找到配料相对安全的台湾话梅，自制酸梅粉好啦。

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话梅花生

看人家做过好多次的话梅花生！总是觉得这是一个很简单的东西！事实证明也是如此！但是越是简单的东西也许就越需要时间的磨练！我煮这个花生整整用了两个小时！但是煮完以后就直接吃的话那个味道还是要差一点！在话梅的汤汁里浸泡一夜，味道会更好！

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星空棒棒糖由两个半球组成，其中一个是无色透明的，可以透过它看到星空图案的糯米纸；另一个则是深色不透明的，除了可以遮盖糯米纸背面的空白，还可以营造宇宙深邃浩瀚的感觉。一般深色部分需要用色素调得，可是一次逛零食店的时候看到黑糖话梅糖，灵机一动想用它来做星空棒棒糖，那么就可以不用添加任何色素，而且还很好吃。可是单纯用黑糖的话，成品会很软且不够光滑，这就需要添加珊瑚糖来达到效果。在此把做法分享给大家，不用

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红烧话梅排骨

话梅烧排骨本来想留着下礼拜发的，实在是忍不住了，因为这味道太正了，同志们，周末赶紧行动吧~~~ 酸酸甜甜就是我！！！哈哈绝对让你胃口大开！！！关键是那个话梅也好吃的不得了~~带着肉味儿！！

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青桔柠檬蜂蜜话梅饮

青桔柠檬饮是大众饮料，相信各位都喝过。这加了话梅和蜂蜜，口感层次瞬间就丰满了许多。夏季微咸的口感也有助补充盐分呢。当初是在富源拉茶里喝到，邻居妈妈们口口相传，都很喜欢。十多元一杯哎~~~DIY吧~~~

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话梅鸡尖

酸酸甜甜辣辣的话梅鸡尖，开胃佳品～

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话梅猪手

好吃又营养，啖啖骨胶原。

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金桔话梅

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梅汁番茄

想分享一种有趣的吃法-梅汁番茄

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蝴蝶姐姐的话梅小排

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茶香话梅卤汁豆干

如今太多零食变成了大包装，很奇怪豆腐干却还是小小袋，锦比较喜欢吃南方那种卤豆腐干，味道很嗲，咸咸甜甜的配粥吃极佳。有时候外卖买的吃不过瘾，就自己模仿着做，味道口感竟也相似。加了红茶、话梅、花生，味道更丰富有韵味一些，夏天里的配粥下酒小菜。延伸文章【大胃囊与小食代】 5年前一位70后的长辈给我讲了一个关于食物的故事，至今难忘。他说他幼时在东北长大，那时候的香蕉是种很少见的水果，不是逢年过节极少吃

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话梅奶酥饼干

一直就很喜欢吃日本话梅咸酸甜的搭配想到就会流口水不知道在哪看的说秋天要贴膘所以这款饼干用了黄油和淡奶油混合并且还用了全脂奶粉热量什么的 who care？口感香酥的好像老婆饼搭配酸溜溜的话梅肉用量约为20块

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话梅樱桃萝卜

清脆爽口，话梅的清香绵延于口。

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橙香话梅排骨

红烧是最家常的吃法，为了刺激俺的味蕾，做个酸甜口的。话梅能解一部分油腻，橙皮又能增加点水果香，刺激俺反应迟钝的味蕾是够用啦。

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话梅

话梅绿茶