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韩国烧烤（在家吃纸上烧烤）
现在是越来越懒了，想吃美食都不想出去。所以自己在家动手吧，品质有保证，卫生有保证，原来韩国烤肉也很容易，在家大快朵颐吧！ps：我最爱吃的就是烤红薯，土豆，杏鲍菇了，觉得比肉好吃，O(∩_∩)O哈哈~
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韩国厨师的配方：【韩式万能拉丝辣椒酱】
这个配方来自一位在中国经营韩国料理的韩国厨师。 各种配料没有什么神奇之处， 无非是大家都能想到的韩式辣酱、辣椒面、蒜末等等。 但是大家请注意！ 牛仔的麻麻以前用来炒年糕、炒泡菜五花肉、做韩式铁板菜的自制的辣椒酱，也是放了这些东西，但是味道总不是韩国餐馆里的那个味儿！ 而且，绝对做不出【拉丝】的效果！ 而今天这款做韩餐必备的辣椒酱，不仅味道正，而且能拉丝！ 更为关键的是：它【万能】！ 不论是做炒年糕
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韩国辛拉面(正宗韩国家常版本)
这个是韩国朋友煮的时候我偷学的，有人会说辛拉面就是泡面呀，我只能说是吃货就一定吃的出区别！内容丰富很多，味道也好吃很多，没有时间做饭的时候，这一定是个好选择，希望大家喜欢！
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韩国大酱汤（详细步骤图解）
喜欢这样的食物，只需简单的炒制，甚至无需炒制，然后将各种食材合理的搭配，食物在炖煮中自然挥发出香味，没有太多的油烟，营养又美味，比如大酱汤。 寒冷的冬日 来上一碗大酱汤 在配上一碗香甜的米饭，整个人从内到外都暖起来了呢~~O(∩_∩)O~~~
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韩式炸鸡 Korean Fried Chicken
韩国泡菜代表着韩国烹调文化，是韩国餐桌上从古到今一日三餐不可缺少的食品。韩国泡菜的基本材料是一样，很有特色，加上辣椒后口味发生变化，韩国先祖利用它创造了世界食品上伟大而重大的韩国泡菜。为什么叫伟大而重大的发明呢？因为发酵出来的有乳酸味道的泡菜是世界其他地方没有的。这要归功于辣椒的主成分“Capsaisin”，它能预防泡菜的酸败，起保持美味的作用。韩国过冬的泡菜像新鲜的蔬菜一样又脆又爽口，咬的时候甚
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快手正宗韩式炸鸡（肉姐版）
小伙伴们吃了都觉得和韩国炸鸡店卖的一致。我按照的是YouTube上肉姐的方子，她的主页www.maangchi.com 1杯=150g, 里面的分量我个人觉得茶匙和杯可用小勺子和大汤勺来替代，各种酱料的比例可以按照自己口味来调整。当然严格按照食谱来会更好。
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韩式鱼饼（Q弹得可以打乒乓）
方子来自一位韩国的YouTube博主 人很风趣幽默 叫Maangchi 大家有兴趣翻墙可以去看看 说不定优酷之类的也会有 说是鱼饼（fish cake）其实更像北极贝的感觉 和市售的那种一片片的现状有很大区别 也就是这种区别使得它异常Q弹好吃 你会发现亚超那种货再也无法入眼 想要烧汤或辣炒年糕斜刀切片即可 用料上也很简单 海鱼（无刺白色） 海虾 鱿鱼类（白色）比重2:1:1 我用的还是龙利鱼 反正
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