油豆皮

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豚汁とんじる(日式猪肉味噌汤)

豚汁,翻译过来就是猪肉酱汤,在日本属于家庭料理。 猪肉用的是五花肉,因为豚汁是冬天里的暖身汤,所以要有油花和一定热量才好。 蔬菜一般用根茎类蔬菜。我不会放菜叶类蔬菜,也不喜欢放土豆,经过炖煮之后,都化在汤里了看起来太浑浊。 有人会事先炒猪肉和蔬菜,但我从来不炒。五花肉本来就油,再炒炒就更油了。看各人喜欢吧,喜欢炒炒的也可以炒~ 有油,但不会腻,美味暖身营养是这道汤菜最大的光芒。
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麻辣香锅

我用的是海底捞的麻辣香锅调料…味道不错哦~在家自己做,想吃什么放什么,嘻嘻…
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豆皮肉卷

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餅きんちゃくハリハリ鍋(清汤年糕锅)

(四人份) 調理時間:20分 热量:425kcal 盐分:4.6g 图片转载自日本网站,食谱中文部分为LZ自己翻译——伍虫
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上海青豆皮炒肉

即使是冬天,北方室内的暖气也催着囤积的蔬菜变蔫,于是为了解决剩菜就自创出各种神奇的搭配,有的还颇好吃。 这道菜,是原本打算配香菇的上海青,结果头一天煮火锅把香菇用光了,油豆皮却剩下不少,于是将就着炒在一起。 用的肉不要太瘦,我还扔了几块纯肥的肥膘下去炼油,猪油里炒的青菜很好吃对不对。配米饭或者配粥都很下饭。
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素鸭

营养健康又解馋的美味素鸭
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稻荷寿司

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#爱的味道#糯米素烧鹅

糯米素烧鹅外皮酥脆,糯米芳香怡人,是一道传统的杭州小点心,因其外形形似烧鹅而命名,口感上也异常紧致,鲜甜香软。但这油黄的“鹅肉”实际所用的食材却是素到不行的豆腐皮。对于无肉不欢的小宝宝来说,有了这道高端的肉感素食“素烧鹅”,妈妈再也不担心我吃肉啦! 适宜三岁以上 糯米营养价值高,而且富含蛋白质、B族维生素、钙等物质,宝宝食用糯米,可以起到补钙、增强肠胃功能和止泻的作用,还可以加快新陈代谢。需注意的
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石锅红煨牛肚筋

平时吃牛肚筋一直都是红烧,前段日子刚刚买了个石锅,就来个石锅红煨牛肚筋吃吃,石锅保温性能跟砂锅类似,做出来的牛肚筋软嫩香滑,比红烧省火,韩国气息也更浓些
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兰花豆卷

酥脆适口,家庭小吃噢
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素烧鹅

一道凉菜,夏天很适合,就是有点麻烦,不过味道不错
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蒸饼卷菜

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哥特芦笋

时装界刮捆绑风,我吃烤芦笋上瘾,用油豆皮捆了芦笋,玩哥特。之前的菜两种食材都用过,特色是烤出来又酥又脆,香到不行。
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香煎豆皮肉饼

前些日子看“舌尖上的中国”,受“鉴真素鸭”的启发,用油豆皮裹了肉馅,文火慢煎。熟成的豆皮牢牢扒在肉馅上,自有一股韧劲,不仅丰富了口感还有一股豆香~
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黄焖鸡(PK杨铭宇)

黄焖鸡真的是快手简单又好吃还不用炒糖色
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豆腐饺子

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自制麻辣烫

上一个热乎的麻辣烫吧,也许会有童鞋们觉得穿上竹签不如直接涮方便,到最后还要把签子取下来。我想在生活中也许就是应该多一些这种孩子般的心态,边玩边做,不为别的,就为了独自享受,我的生活才会更有趣吧。
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