黑巧克力-一米美食

松软布朗尼

美味、省事的甜点，永远会受欢迎。这样一款制作超级简便，口感松软香醇的巧克力蛋糕，太让人无法拒绝了。我曾经说过，正统的布朗尼，应该是既不打发鸡蛋，也不添加泡打粉的口感厚实的巧克力甜点。以前我制作过的很多布朗尼也都是这一类。然而，其实现在各种“布朗尼”早已超出了这个范畴，比如今天这款布朗尼，口感就十分松软——

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作为资深芝士控的我研究了好久，第一次自己设计出来这款三层芝士蛋糕。层次自下而上是：特浓巧克力蛋糕-巧克力冻芝士-牛奶巧克力慕斯-酸奶冻芝士，一起咬下去4种口感和口味混在一起的感觉真是会好吃得泪流满面！看着非常复杂，其实做出来并不难。先用6寸方形的活底模烤最底层的巧克力蛋糕，然后用15*15的慕斯圈依次倒入3层味道的糊糊，每倒入一种先放进冰箱冷藏半小时凝固后再倒下一层。可以用冷藏的时间做下面一层蛋糕

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黑巧克力核桃蛋糕（低脂版&电饭煲版）

#给我一个电饭煲我将给你一整个世界# 酷毙的学生在校党，木有烤箱只有两只可爱的迷你电饭煲，照样把吃货的日子过的美美的～只要愿意花心思花时间，一样可以用电饭煲玩转美食世界噢！昨天一大早起来忙活了一圈又困了，爬上床睡个回笼觉，醒来后肚子空空，突然有一股强烈的欲望想吃蛋糕！好呗，立马滚下床动手干起来！刚好L先森也醒了，又可以做我的手工打蛋器了，哈哈～话说L先森真的很厉害，一回过头来满满的白花花的一盆

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燕麦脆黑巧克力

我最喜欢吃黑巧克力了，自己做巧克力的好处就是可以根据自己的口味调整巧克力的味道，这款巧克力糖份少，添加燕麦脆，口感好又健康，值得试试

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巧克力珍珠球VS巧克力熔岩蛋糕

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【棉花糖热巧克力】

不知道你们有没有喝过阿华田？那是我以前最讨厌的饮料之一。这款可可味的冲泡粉当时简直火得没谁了，家家户户都有。有一天我表弟来我家玩，不知是被我打到了头还是踩疼了脚，他哭得叫一个稀里哗啦，可最后他没出息的被一杯阿华田给哄好了。这大概也是我第一次感受到热可可的治愈力。直到现在，热可可仍是我的秘密武器，对喜欢甜食的姑娘和孩子基本屡试不爽，堪称玻璃心治愈佳品，尤其在冬天。只是现在的我，不再冲泡可可粉末

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