黑巧克力-一米美食

巧克力落叶蛋糕

在这个降温、刮风、满地枯叶的时节里，今天这款蛋糕算是一款十分应景的蛋糕。我一直都喜欢巧克力蛋糕，而且尤其偏爱味道浓郁醇厚的巧克力蛋糕。巧克力蛋糕也是我最不容易吃腻的蛋糕，怎么吃都有新的体味。制作的时候更是很有感觉——再多的巧克力与黄油放进去都不带眨眼的。烘焙：烤箱中层，上下火170℃，50分钟-1个小时

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经典巧克力冰棍

浓醇细腻的经典巧克力冰棒，巧克力控一定不要错过。冰棒绵密滑顺，没有冰碴。减肥人士请绕行，热量哗哗滴。配方来自《手作冰棒50款》，我根据手头食材略做调整。唐小唐妈妈，菜谱独家发布下厨房，凡是剽窃者保留法律追究的权利。

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猫头鹰杯子蛋糕

个人感觉这应该算是一款最简单最好把握最出效果的造型杯子蛋糕了吧~适合各年龄段的大小朋友以及猫头鹰控~只要做好了巧克力玛芬，1分钟内让普通的杯子蛋糕变身也不是太难的事~家里有小盆友的话应该很抢手哒~

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转印法制作超萌的巧虎蛋糕

減肥期間吃黑巧克力可有助于提高形成代謝哦！優格也有助于幫助消化的說~ 打牙祭的時候不妨做一個來吃吃~~~ 味道甜難度容易需求時間十分鐘

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减肥酸奶黑巧克力饮

減肥期間吃黑巧克力可有助于提高形成代謝哦！優格也有助于幫助消化的說~ 打牙祭的時候不妨做一個來吃吃~~~ 味道甜難度容易需求時間十分鐘

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大理石乳酪布朗尼

再次品尝这款布朗尼的时候，我重温的，不仅是味觉，还有那段最单纯的制作甜点的美好时光。参考分量：小水果条2条烘焙：烤箱中层，上下火190度，25-30分钟

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超浓郁的黑巧克力ricotta慕斯.Dark chocolate& Ricotta mousse.

红枣和巧克力的搭配简直惊为天人！这款慕斯的口感和质地毫不亚于步骤复杂的传统配方，是成熟的巧克力味道。吃完的每一个人都惊道，好浓郁哦！冷藏过后搭配上新鲜莓果和碧绿的开心果，淋上秘制可可糖浆，每一口都幸福到爆棚，更有若隐若现的红枣质感频添惊喜～～！！这种滋味真的试过才知道，对ricotta的爱又多了几分！

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半熟黑巧克力蛋糕

半熟黑巧克力蛋糕，是比fondant (中文翻做熔岩蛋糕)里面还要柔软的蛋糕。半熟黑巧克力蛋糕表皮在烘烤以后刚刚结成形，里面则几乎呈爆浆状。在阴冷潮湿的秋天，一口温热的流质巧克力入口，浓郁中带着微苦，实在没什么比这更令人觉得温暖幸福的了。

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岩石巧克力

力荐的一道，极其简单，极其美味~ 免烤的快手甜点，高能量的巧克力在冬天让人感到不是那么冷通常在甜点店叫做“岩石巧克力” 原料极其简单，黑巧克力+即食麦片如果想丰富点，加点葡萄干也不错通常用早餐的即食麦片就可以做，如果想获得更轻盈酥脆的口感可以试试“DGF薄片脆”在专门烘焙用品的地方可买到~

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浓郁榛子巧克力蛋糕

我家最受欢迎的新宠---新鲜烘焙的榛子，磨成香浓的榛子粉，与浓郁的黑巧克力混合，这种味道，真的不用太多语言描述。该怎么说呢，今天介绍的这款蛋糕，最近在我家不是一般的受欢迎。平时，它就在冰箱里放着，想吃的时候，切上两片，让它回一回温，或者放烤箱重新热一热，淋上巧克力酱或焦糖酱，连最挑剔的家伙也可以不顾吃相。也许和越来越凉的天气也有关系，温暖并散发着坚果香气的巧克力蛋糕，确实没有不受欢迎的理由。所

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布朗尼，一款来自美国的家常点心，据说是位黑人嬷嬷无意之间的失败之作，但却造就了这款经典甜点。记得刚学习烘焙时，在君之的博客上看到过好几种布朗尼蛋糕，其中最基础的一款，便是加入核桃仁的布朗尼，可惜的是，布朗尼我做了很多次，但是一直没有做过放核桃仁的~~~上次应朋友要求做了一次核桃仁布朗尼，因为是夏季，超市里都没有新鲜的核桃仁，只好买了一包即食的纸皮核桃，结果那核桃有股奶油香精味，放在布朗尼里面，反倒

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坚果巧克力能量块

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入口即惊艳---松露布朗尼蛋糕

熔岩蛋糕