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好看又好吃--柠檬照烧鸡

这个柠檬照烧鸡,我觉得口味很独特,照烧鸡本身是属于那种油腻一些的菜了,用柠檬这样一搭配,会瞬间把那种油腻中和掉,而且柠檬汁还会渗入到鸡腿里面,那个滋味,只有吃了人才能体会了,反正是种特殊的味道,重点推荐一下,是道很不错的宴客菜,好看好吃而且做起来也不难,肯定会光盘的,我用了三个琵琶腿,两个人没一会儿就吃完了!
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简单美味的青蟹粥

食材简单,一锅白粥,几只青蟹,些许芹菜末,加适量盐调味就鲜美无比的一碗粥。
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冰雪奇缘

多看多做就会有所收获 烘培这个坑我是跳定啦
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椰汁桂花糕

4安杯约15杯
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一锅两吃“虾锅虾涮”

正所谓两吃,就是先吃香辣虾,然后添汤涮火锅,前几天跟老公去一个饭店的吃法,超简单没什么难的,于是今天尝试了一下,还不错,比饭店好吃,哇哈哈,分享给小伙伴们
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鸡蛋火烧

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片儿川(家的味道)

小时候爱吃知味观的片儿川,但是总是觉得料少面多,老妈就给我在家里做豪华版的。小时候最开心的就是早上能有一碗热腾腾的片儿川,吃完满足的去上学。我记得我小时候一定要把汤全部喝完,雪菜挑光才肯放下碗。 今天想把我家的味道告诉大家 不敢说是最好吃的,但是是最让我回味的味道。 重点:片儿川最重要是要用猪油,这样才香
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粉红全麦华夫(无油低糖)减脂期的美腻主食

减脂期也要吃得漂亮,对不对~   无油版,低糖,可以敞开吃! 方子可以做出4个
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西红柿鲫鱼汤

萝卜丝鲫鱼汤、西红柿鲫鱼汤,这是我家餐桌上最常见的两道汤,西红柿鲫鱼汤最开始是我爸做给我吃的,第一次吃就超级喜欢,酸酸的西红柿搭配鲜嫩的鲫鱼,煮出来的汤真的人见人爱
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酥皮点心皮

简洁自用
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腊肉炒年糕

记忆中饿的时候妈妈老是会说给你炒个年糕,这么多年腊肉炒年糕是怎么吃都不腻。各地腊肉的做法都不太一样,我们家乡的做法是每年农历10月份选个好天气,把猪肉浸泡在酱油里1~2个小时后,在太阳底下风干个2~3天。
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番茄冬瓜汤

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馒头或包子直接发酵法

同事要求我把怎么做馒头包子的过程写下来。很难为情地就这么写了,自己也是参考了几位厨友的方子,然后自己再三实践,次次成功。同事试了也说很灵的,就这样也和大家分享一下。 馒头或包子       我有时会加点盐。我的一个面剂子肉包50克,甜包55克,一斤面粉可以做15、6个       面粉和酵母的一般比例是:1:0.01,酵母稍多一点比少发起来好,但太多了会有一股味道滴。面粉和水的比例是,水是面粉的一
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藕盒子

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【大盘鸡】

鸡肉的嫩滑和土豆的酥软就不说了,有了番茄的加持,这道菜在鲜辣之余,还酸甜而浓郁,让开胃度大大提升。就着这浓郁的汤汁下的面,入口筋道,再大的一盘也能吃得精光。
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自制春卷(馄饨皮版)

取材方便!在我们这里,馄饨皮在每个卖鲜面条的店都有卖,做春卷用的馄饨皮越薄越好。
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南瓜攀

这个货色居然还不错,能吃!比柠檬塔好吃很多了! 上面那个糖粉撒也行,不撒也行,反正也吃不出来。但是我个人觉的,盐量还是可以减少些。本来里面还有姜粉和肉桂粉的,实在接收无能,我还是不放了。否则吃不下去。
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不过一碗人间烟火

人生在世,要想将生活嚼得有滋有味,往往靠的不只是嘴巴,还要有一颗浸透人间烟火的心。 于一粥一饭中,读众生百态;一汤一菜间,体悟世情冷暖。
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