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好看又好吃--柠檬照烧鸡
这个柠檬照烧鸡,我觉得口味很独特,照烧鸡本身是属于那种油腻一些的菜了,用柠檬这样一搭配,会瞬间把那种油腻中和掉,而且柠檬汁还会渗入到鸡腿里面,那个滋味,只有吃了人才能体会了,反正是种特殊的味道,重点推荐一下,是道很不错的宴客菜,好看好吃而且做起来也不难,肯定会光盘的,我用了三个琵琶腿,两个人没一会儿就吃完了!
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一锅两吃“虾锅虾涮”
正所谓两吃,就是先吃香辣虾,然后添汤涮火锅,前几天跟老公去一个饭店的吃法,超简单没什么难的,于是今天尝试了一下,还不错,比饭店好吃,哇哈哈,分享给小伙伴们
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馒头或包子直接发酵法
同事要求我把怎么做馒头包子的过程写下来。很难为情地就这么写了,自己也是参考了几位厨友的方子,然后自己再三实践,次次成功。同事试了也说很灵的,就这样也和大家分享一下。 馒头或包子 我有时会加点盐。我的一个面剂子肉包50克,甜包55克,一斤面粉可以做15、6个 面粉和酵母的一般比例是:1:0.01,酵母稍多一点比少发起来好,但太多了会有一股味道滴。面粉和水的比例是,水是面粉的一
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