其他-一米美食

酱烧淮山

家常菜，酱烧淮山。淮山。作为一种食药。除了可以煲汤也可以用来爆炒。

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如何辨别激素草莓

此贴让你学习如何辨别激素草莓。内容为转载，因为vv不想大家和我一样买到激素草莓。看完此贴很好辨认。

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两蛋5克糖完美香葱肉松咸味戚风

爱戚风细腻柔软的口感，可是不爱配方的糖，看过无数方子，有的两蛋戚风用糖多达50克，我要晕了，有的甚至用七个蛋做八寸膜，疯了，高油高糖的方子我一般直接飘过，从来都只用两个鸡蛋，用最少的油最少的糖做成美食才算本事，对吧，任性的一路减糖一路歌，最后干脆弄成咸味的，初尝试出炉后口感看相一级棒，只用了两个鸡蛋，居然爬到快7厘米，冷却后完全不回缩，醉了醉了啊，分享配方，不适合没有基础

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熊谷裕子的佛罗伦汀florentins

18×18cm烤盘的，可切6×3左右的小块18个。做了几次，觉得原方有些不好操作，所以改了一些地方。

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玫瑰花猪肉卷

以前做过各种颜色的玫瑰花馒头，这次尝试一下带馅儿的，结果闺女大赞。

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手撕风干咸鸡

俗话说：“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一过，家家户户都要忙着腌制“咸货”，准备过冬了。走在小区里，看到好多家窗口都晾着一串串香肠腊肉，还有腊鸡腊鸭，越来越有迎接新年的味道。今天这个咸鸡是用传统方法腌制风干的，不过我没有用整鸡，而是选择了更加方便操作和好吃的鸡腿来做，不仅腊香浓重，而且还非常地有嚼劲，绝对是下酒送饭的美味～～

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迷迭香红酒小羊排

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梨果盘造型。

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蒙古烤奶豆腐

蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物，形状类似普通豆腐，味道有的微酸，有的微甜，乳香浓郁，牧民很爱吃，常泡在奶茶中食用，或出远门当干粮，既解渴又充饥。还可以做成拔丝奶豆腐，其软韧牵丝为断. 　　奶豆腐就是奶酪，内蒙古称为奶豆腐，在新疆俗称乳饼，完全干透的干酪又叫奶疙瘩。奶豆腐，也是蒙古族奶食品的一种，色黄，半透明而有光泽。蒙古语中称“苏恩呼日德”，流行于内蒙古牧

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腐乳烧土豆茄子

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棉花糖吐司

当初看了姐姐Grace拍的这张照片，超喜欢这个棉花糖吐司～所以特此尝试～

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腌黄瓜

老爸最喜欢的小菜，做一罐，配上白粥，最适合这个炎热的夏天…

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秘制腌萝卜

腌萝卜，很多人都是用盐腌过，但是味道总觉得缺了一点什么！其实腌萝卜好吃不一定要用盐腌制，我这里萝卜不是用盐腌制，而是用糖！那天我在闺蜜群里发了腌制方法，小伙伴们就迫不及待的买萝卜腌萝卜，家人吃过都赞不绝口！好东西要大家分享，终于今天有空整理了一下菜谱！亲们，有空也试一下，会有惊喜！做好后记得过来交作业哦！

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可颂（直接法版练手配方）

用抹茶、紫薯、芝麻、椰蓉、黄豆粉做了五色麻薯团子，里面还加了料，可爱的外表下特别有内涵，一个个胖乎乎的团子在阳光下熠熠生辉。

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【五色麻薯】

用抹茶、紫薯、芝麻、椰蓉、黄豆粉做了五色麻薯团子，里面还加了料，可爱的外表下特别有内涵，一个个胖乎乎的团子在阳光下熠熠生辉。

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福至新春盆菜

在这里给各位看官们拜个早年，顺便问一下：五福集齐了吗？欢迎收看本期的花姐年菜课堂，为了从众多团年菜里挑一个最具代表性的，也最豪迈最气势磅礴胶原蛋白最多的，花姐找到了杭州紫萱的中餐厅，解香楼的魏师傅。去这个蝉联多年中国TOP50中餐厅的厨房，带着朝圣的心，魏师傅端出了这锅盆菜的时候，扑通一声，我在心里给魏师傅跪下了。

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牛肉炖萝卜

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荷叶糯米鸡

虽然耗时，但为了家人，我愿意做他们爱吃的。

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沙姜炒鸡（成为你的拿手菜）

沙姜炒鸡的过程其实是非常简单的，关键之处就在于沙姜。在杭州的饭馆里菜场里，是很少看到沙姜的，但是在广东等地它就是极其家常的配料。味道奇香，辛辣味比一般生姜要淡得多。用在酱料中也非常好吃，和鸡特别搭，白切鸡的蘸酱里加上沙姜，或者蒸鸡中加入沙姜都是很常见的广东家常菜。欢迎关注美食公众号：61life 下面就开始做菜啦~~

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东北干炸大枣

菜系及功效：私家菜甜品/点心贫血食谱口味：甜味工艺：炸

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