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咸水角

最近很喜欢吃咸水角,如果没空去茶楼,在点心店里面吃到的经常是不新鲜的,已经变软,或者是反复蒸过的,口感就不好了。自己做虽然有点麻烦,但是很有成就感呀。 我很喜欢吃这种脆脆糯糯的点心,甜甜的皮,咸咸的馅,神奇的搭配。 成品:9个
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快手营养美味早餐丨什锦蔬菜鸡蛋杯

蔬菜的汁水混合着鸡蛋,超美味!
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烘焙视频/蛋糕篇8:「薄卷」几分甜提拉米苏奶冻卷/不消泡不开裂摩卡蛋糕胚+冷萃咖啡奶冻+马斯卡彭奶油

今天是六一儿童节啦,我们一起在家做一份从小吃到大,但怎么也吃不腻的鸡米花,重温一下童年的味道。酥脆的外皮加上嫩滑的鸡肉,再蘸上一点酱,一口一颗根本停不下来。自己在家做,材料更实在,用油也安全,六一节一定得放开肚子吃上一盘~
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好吃到捂脸的铁板杂蔬馒头粒(剩馒头的别样吃法)

过日子谁家还没个剩饭~老妈出品的开花馒头还没吃完?        想起以前做过一道铁板海鲜日本豆腐,套用一下,蔬菜香菇鸡蛋都是我的爱?平底锅直接上桌,OMG不要太好看好吃???        因为是尝试,步骤没有拍,以后刷自己菜谱时再完善?被自己的敬业惊呆了好么~~~       清冰箱打扫剩饭的亲们,走一个~~~
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糖不甩

糖不甩男女婚姻有关联,地处东坑、茶山、横沥各镇的村民朴素保守,每当媒婆带青年小伙子到女方家中相亲,如女方同意,便煮“糖不甩”招待,男方看到桌上的是“糖不甩”,便知道这门亲事“甩”不了了,于是将大碗的“糖不甩”吃完一碗再添一碗,表明愿意好事成双。如果女方不同意这门亲事,则煮打散鸡蛋的腐竹糖水,男方看到台上摆的是腐竹糖水,就知道这门亲事“散”了,匆匆喝上一口糖水就要告辞而去了。
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大肉芹菜莲藕饺子

上传一道味道极其鲜美的饺子吧——大肉芹菜莲藕饺子,芹菜特有的香味,与鲜脆的莲藕搭配非常的鲜香,味道极其的好。喜欢吃饺子的LG直夸味道好呢。哈哈。
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萌一脸的万圣节鬼怪蛋糕/阿猪烘焙视频:特别篇

开口笑,是传统的中式小点心,老北京的著名油炸小吃品种,因其经油炸后周身开裂如咧嘴笑而得名。 因为开口笑做法简单,味道酥脆,甜美,风靡全国各地。即便如今中西式糕点琳琅满目花样繁多,开口笑也依然受到大众的欢迎。 特别是节日期间做来品尝,取个好意头,希望来年能够咧嘴笑哈哈!
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砂锅鸡

虽说鸡汤油大,可是却并不腻人,又有很高的营养。而且不知为何,感冒时喝鸡汤确实很有功效。看着老妈生病,真是心疼,所以近日来十指不沾阳春水的本博终于再次进厨,为老妈煲一锅爱的鸡汤
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山粉糊(台州元宵节小食)

山粉糊又叫糟羹、咸酸粥,是浙江台州传统的汉族小吃,元宵节食品。糟羹以米粉,薯粉或藕粉为主料调制而成,分咸、甜两种。 全国各地元宵节会吃汤圆,而台州则是吃糟羹。每年正月十四看过花灯之后,人们便会回家美美的吃起糟羹来。 台州习俗是正月十四吃咸的山粉糊,正月十五吃甜的山粉糊。其实山粉糊的甜咸之争要根据台州不同地区、不同家庭的风俗习惯来定,从我记事以来我家里只做甜的山粉糊,我也更喜欢山粉糊做甜的。 根据菜
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菠萝汉堡

菠萝搭配肉食永远都是最经典的组合,这个食谱是用前段时间教给大家的植物油餐包做的美味菠萝汉堡,加上自制的酸甜菠萝酱汁让这个汉堡更加特别,快为你家的宝宝试试这道菜吧,相信他/她肯定喜欢~~
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花样馒头(简单的25种花样馒头集锦)

新年给大家送福利来了,本来准备一个菜谱一种花样馒头,可是觉得一个个写比较麻烦。而且大家只看一个菜谱就可以知道25种花式馒头的做法,与己方便,与人更方便。所以编辑了一本书,哈哈---书名及目录如下:                        《悠米的花样馒头集锦》                                 目录 如何揉面---------------------------
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土司片蜕变肉松卷

新家装修中,为了省去搬家的麻烦,所以没有添置面包机。每逢经过面包店,都对葱香四溢的肉松面包卷望而止步!因为外面卖的添加剂太多了,偶然间看见点子王上用土司片巧变肉松卷的方法,特意写下来跟大家分享!
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野餐必备--超有爱自制三文治

周末野餐的必备品,方便,营养,美味,用量是1份,可切成图片4小个。图片是我一次做3份的量。
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小黄人冰淇淋糯米糍【曼食慢语】

前几天我去看了小黄人电影,完全被唱歌的小黄人洗脑了。于是作为正经厨娘的我就把小黄人做出来吃掉啦!芒果味的糯米皮,包着芒果和香蕉味的冰激凌,敲好次!友情提示:千万表去翻我前天发的某条微博。。。 微博:Amanda的小厨房 微信订阅号及微店入口:amandatastes 淘宝店铺:曼食慢语
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芝麻酱糖火烧

学做了好吃的糖火烧,可是怎么看也不如买来的好看,吃着味道是不差,但样子太丑了,表面也有点儿干,怎么还没有上次的好呢!其实以前也做过,比这次的好很多,可惜上次没有留下“证据”,只能将这次的照片上传了。 想了想,可能是芝麻酱放少了,在放进烤箱之前也没有在表面喷些水,所以表面有些干,这只能下次再烤时修改了,请忽略它的长相吧哈! 不是完美的配方,红糖和芝麻酱都放少了,所以只是自己的日记而已。想做的朋友还是
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荷花酥

这是长帝烘焙大赛时做的作品,我把做法分享给大家哦!
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小葵家的快手早餐—健康油条

#小葵家的快手早餐#我家有个读书郎哥哥,早起准备的早餐必须非常快手,而且操作一定要简单,因为读书郎哥哥和上班的粑粑一起吃早餐,早餐一定要做饭零基础的粑粑也能轻松操作才可以。粑粑和哥哥都喜欢吃油条,可是外面买的油条实在不敢吃,不管是添加剂还是油,都是大大的隐患,所以麻麻动手开发了一系列健康自制早餐。油条是朋友圈中最多人参与的一款,因为太多人问我要方子,懒得一遍遍发截图,所以存在这里以便查找
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山药养胃粥(减肥调理粥)

减肥狗的菜谱。 山药、大米、绿豆、小米。还搭配了红枣、枸杞、葡萄干。你确定这个是减肥的? 哈哈,减肥第一步就是调理,调理脾胃,脾胃合消化上来了,你才能增加你的基础代谢呦。红枣枸杞葡萄干都是养眼调理气血的,气血上来,女人才能美美哒~ 斗笠碗盛一碗,有200大卡热量。虽然不算非常低热。但是可以代替米饭食用~更有营养。健脾益肾哦! 这个时代什么东西都太快。减肥的人都希望天天掉一斤肉。殊不知在这个过程中毁
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干豆角饺子

后天冬至,下周二圣诞,十天以后元旦,再后就是春节…… 到了年底就是热闹,节日一个接一个,想不忙都不行。这有什么不好呢,借着过节的当口儿,回家看看父母,找朋友聚聚,多好!一个又一个的节日,让我们一次又一次的走近! 远的咱不说,马上就是冬至了。老公家乡都是要吃饺子的,赶紧操练起来做了很多饺子冻上,也不是专门冬至那天吃,平常忙给他煮上一碗总比吃方便面强! 包饺子大家都会,我就不罗嗦了!况且这皮儿还是我买
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