盐爆白果
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来源:互联网
Tip:白果不宜多食,每日最多十颗,切记! 你也可以找一个信封,再将白果放在里边再放入微波炉里。 如果量不大,可以在清净后,将沿白果侧边轻轻敲一下,使其有些许裂痕,微波加工时会爆的更好。
白果:
100克
食盐:
30克
1

取适量白果,稍加清洗
2

沥净后,取厨房纸将其表面水分吸干
3

直接放入微波炉的玻璃转盘上(事先请将转盘处理干净)
4

将食盐均匀的撒在白果上
5

将转盘放回微波炉中,高火5分钟,然后视爆果情况,再一分钟、一分钟加,最多不要超过十分钟
6

大部分白果已经爆开,即可食用,切忌不要过量
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