超级下饭菜:碎炒里脊

Tip:有老干妈也可以加一点,加点洋葱也可以,不喜欢香菜可以试试蒜叶。青椒我用的比较辣的,红椒是配色的,都可以随自己喜欢来加。
里脊:
一条
青椒:
两个
红椒:
一个
大蒜:
适量
香菜:
适量
1
里脊,青红椒,大蒜,香菜都切碎备用。
2
热油,里脊炒到变色,加一点料酒和生抽。
3
肉弄到旁边,放青红椒翻炒几下,放点盐,再把肉扒拉回来一起炒匀。
4
加蒜末和香菜翻炒两下,加盐和鸡精,出锅。
相关推荐
  • 超级下饭的腊肠炒豆瓣土豆片

    南方人喜欢吃米饭,北方人喜欢吃面食,这是传统的南北文化差异。 吃米饭就得有菜,还得有下饭菜,这样更能勾起大家的食欲。 那什么是下饭菜,最直观的感觉就是当这道菜端到你面前时,有非常想吃他的欲望,其次就是配合着这道菜,能吃更多的米饭。今天做的这道豆瓣土豆片就是一道家常下饭菜。
    下饭菜 23188 浏览
  • 糖醋排骨「厨娘物语」

    嗨,我是小鹿! 天气凉了想吃肉啊有没有? 每个礼拜总想吃一顿糖醋排骨!!! 感觉好久不做家常菜了, 今天来教大家做我从小吃到大的糖醋排骨~ 说起家常菜,我妈妈真的是个厨艺特别棒的人, 从小只要是我想吃的她都能研究研究立刻给我做出来, 尤其家常菜都做的特别好吃,家里所有亲戚们都是服气的! 这次的糖醋排骨,做法就是从我妈妈那偷师来的~ 是我觉得吃过最好吃的糖醋排骨!! 排骨酥烂汤汁酸甜,搭配米饭真的是
    下饭菜 33159 浏览
  • 香辣蚬子干 超下饭

    超级简单 超级快速的下饭菜…… 掌声鼓起来!
    下饭菜 84501 浏览
  • 剁椒肉末毛豆(下饭快手菜!)

    总有个别时间段没胃口!来点辣的开开胃吧~材料简单易处理~快手5分钟上桌~
    下饭菜 86136 浏览
  • 苍蝇头

    苍蝇头,如果我说它是一个菜名你会相信吗?虽然有些奇怪,虽然有些吓人,但一旦尝过,很少会有人不喜欢它。其实哪有人敢用苍蝇的身体做吃的,苍蝇头只是形象的代表小肉丁。有一种说法叫做“大烧狮子头,小烧苍蝇头”。狮子头指大肉丸子;苍蝇头就指小肉丁。 苍蝇头很好吃,它是用肉末和豆豉,搭配上应季蔬菜做成的。配菜也不拘泥于哪一种菜,韭苔、芛爪、蒜苔、洋葱等等都可以。但是不管用什么配菜,一律要切成小丁丁。今天做的这
    下饭菜 23010 浏览