简单三步肉烩菜(土豆、豆角、粉丝)

Tip:觉得肉汤不够味的可以在步骤2加水时放点盐和老抽
炖肉:
一小碗
豆角:
7根
土豆:
一个
粉丝:
一把
1
土豆削皮,切小块,豆角切小段,粉丝泡开,洗净
2
炒锅放油,油热后把土豆和豆角放入锅内大火炒,变色后加入少许水和肉汤,盖上盖子,转中火
3
水少了之后再次加入肉汤,(这次不加水了),转小火,焖菜入味,15分钟后加入粉条和肉,继续小火5分钟,搞定!出锅!
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