西芹百合炒腰果
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来源：互联网
Tip：1、炸腰果时一定要冷油、小火，一边炸一边翻动。 2、炒的时候要大火快速翻炒，不要炒得太长时间，因为都是可以生吃的食材。
西芹：
100克
鲜百合：
50克
腰果：
50克
胡萝卜：
50克
盐：
1/4小匙
白糖：
1/2小匙
玉米油：
2大匙
1
将鲜百合洗净，切去头尾，分成瓣
2
胡萝卜去皮切成簿片，西芹切小块
3
锅内倒入2大匙玉米油，再放入腰果小火炸至酥脆，捞出
4
锅内留一半的油，倒入胡萝卜、西芹，大火翻炒1分钟左右
5
再倒入百合，加盐、糖，大火翻炒1分钟
6
关火，再倒入腰果拌匀即可
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