培根焗意大利面

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Tip：1）意大利面煮熟后放进温水中泡一下是起到面的劲道口感。 2）各家烤箱温度不一，在烤的过程中看到芝士溶化后表面变成金黄色即烤好。 3）意大利面的酱汁也可以根据自己喜好添加其它肉类。

意大利面：

200克

培根火腿肉：

150克

马里拉苏芝士碎：

100克

黄油：

5克

黑胡椒粉：

1大茶匙

盐：

适量

西红柿：

1个

洋葱：

1个

番茄沙司酱：

80克

1

将洋葱、西红柿、培根切碎备用

2

意大利面煮熟后放进凉水内泡一下备用

3

锅加热后放入黄油、待黄油溶化后，先放入洋葱炒熟之后按顺序放入西红柿与培根炒熟

4

将番茄沙司酱放进去炒匀，最后加入黑胡椒粉、盐调味即可关火

5

将意大利面捞出控干水分，放进酱锅内拌匀

6

将拌匀的意大利面盛进容器内，表面撒入一层芝士碎

7

烤箱上下火180度预热，把意大利面放入中层，约烤5、6分钟，代芝士溶化后表面出现金黄色即可

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本文分类：西式
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发布日期：2024-01-29 09:46:59
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