培根焗意大利面
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来源:互联网
Tip:1)意大利面煮熟后放进温水中泡一下是起到面的劲道口感。 2)各家烤箱温度不一,在烤的过程中看到芝士溶化后表面变成金黄色即烤好。 3)意大利面的酱汁也可以根据自己喜好添加其它肉类。
意大利面:
200克
培根火腿肉:
150克
马里拉苏芝士碎:
100克
黄油:
5克
黑胡椒粉:
1大茶匙
盐:
适量
西红柿:
1个
洋葱:
1个
番茄沙司酱:
80克
1
将洋葱、西红柿、培根切碎备用
2
意大利面煮熟后放进凉水内泡一下备用
3
锅加热后放入黄油、待黄油溶化后,先放入洋葱炒熟之后按顺序放入西红柿与培根炒熟
4
将番茄沙司酱放进去炒匀,最后加入黑胡椒粉、盐调味即可关火
5
将意大利面捞出控干水分,放进酱锅内拌匀
6
将拌匀的意大利面盛进容器内,表面撒入一层芝士碎
7
烤箱上下火180度预热,把意大利面放入中层,约烤5、6分钟,代芝士溶化后表面出现金黄色即可
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