头上长草的【芽菜蘑菇清汤面】

红葱头:
1个
芽菜:
1小把
蘑菇:
1小把
面:
1小把
芹菜:
1根
油:
少许
盐:
少许
鸡精:
少许
1
红葱头、芹菜切丁, 蘑菇、芽菜洗净;
2
锅热油,入红葱头,爆香;
3
加水,入蘑菇,大火煮开;
4
水开后,入面条;
5
煮至面熟之后,盐、鸡精调味;
6
撒入芹菜丁,煮开关火;
7
面盛入碗中,芽菜放于面上即可;
8
吃的时候利用汤的温度,把芽菜拌进去,爽脆的口感立刻提升整体的层次感。
9
^_^若有更多关于料理的问题需要探询,可以扫此二维码加入【ELLEN•生活方式】的QQ群,一起分享爱,分享美好的事物……
相关推荐
  • 芽菜肉包

    很喜欢的一种馅儿,似乎只在川渝地区才能吃到。即使不包包子,炒成芽菜肉末也是极好的。拌饭、拌面都是一绝。
    芽菜 69361 浏览
  • 芽菜什锦炒饭

    在外面吃饭的时候都常会点里面放芽菜的炒饭,昨天逛超市的时候正好看到了芽菜于是就买了。今天做芽菜什锦炒饭,简单营养美味。原创性十足,你能想到的你喜欢的材料都可以放哦。实在是太好次了~
    芽菜 86422 浏览
  • 黑豆芽菜豆腐木耳汤

    口味很淡的汤 没有过多的调料 喝的是食物本身的味道 尝试一下 会有不一样的感觉 不一样的味道
    芽菜 29799 浏览
  • 好吃到哭宜宾燃面

    作为一个陕西人,我对面食一向比较挑剔,但是宜宾燃面什么的,我和一大波陕西老乡亲测好吃!第一次在学校附近的小吃店吃到四川人做的宜宾燃面,简直要哭出声!太好吃了!最近小吃店停业,想吃美味的燃面只好自己做了~综合N多菜谱,又请教了宜宾的同事,总结出了下面的做法~
    芽菜 7029 浏览
  • 芽菜肉末炒饭

    剩饭总是通过炒饭来解决,所以各种各样的好吃炒饭是必不可少的! 简单才是硬道理!
    芽菜 59198 浏览