炸馒头与芽菜肉末

芽菜:
150g
南瓜馒头:
两个
精猪肉末:
150g
老姜:
适量
香葱:
适量
蒜末:
适量
1
      准备平底锅、热锅倒热、待油七成热下馒头片炸,(小火)两面炸直微黄夹出,洒上五香粉就完呐。
2
   用原锅倒油,油多一些,芽菜很亏油的。油热放花椒,然后放入肉末翻炒,待肉变色放入芽菜、姜、蒜一起翻炒,可以放些干辣椒,味道更好,炒久一点,这里不需要放盐了,因为芽菜很咸,炒好后放入味精,装盘洒上葱花,享受你的美味吧!
3
完成呐
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