酸萝卜鲫鱼
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来源：互联网
Tip：香葱入味后可以丢掉，以免影响口感！
鲫鱼：
九条
酸菜：
250g
泡红萝卜：
250g
泡生姜：
两块
泡辣椒：
一大把
香葱：
100g
1
鱼清洗打理干净，泡姜切片，泡椒切段，香葱整个捆成一坨
2
锅倒入花生油，下花椒炸锅。
3
下泡姜，泡辣椒翻炒出味
4
加水，煮沸下鱼，一分钟后下酸菜，泡萝卜片，香葱。
5
水烧干剩油，夹出香葱丢了！起锅
