薏仁百合糖水
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来源:互联网
百合:
20g
薏仁:
50g
冰糖:
10g
1
薏仁要前一天净水浸泡。 我用的是干百合,所以也需要浸泡。如果是鲜百合就不需要泡了,洗净即可。
2
砂锅中加热水,加入薏仁,中火煮,待沸腾后变小火,慢慢煮。大约煮二十分钟后即可。 最好是用勺子挖一点吃吃看,薏仁是否已经软了可食用,如果薏仁内部还硬,则还需要再煮一会儿。
3
加入百合,冰糖,煮沸后待凉了,即可食用。
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