泰式红咖喱香茅虾

虾:
半斤
香茅:
2根
泰式红咖喱酱:
半包
洋葱:
大半个
红椒:
2条
生姜:
2片
香茅酱:
2大勺
糖:
适量
1
虾洗净,洋葱切块,香茅斜切块,红椒切丝待用
2
锅烧热,不放油下香茅酱煸炒
3
加少许水炒出红油,下洋葱块和香茅
4
下泰式红咖喱,炒均匀后加入虾,加少许糖调味,大火收汁
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