网红曲奇饼干--原味 媲美小熊珍妮曲奇饼干
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来源：互联网
Tip：温度的掌控 和最后面糊的搓压，一定要搓压足够柔软，否则很难挤。
黄油：
257 g
糖粉：
40 g
盐：
3 g
牛奶：
35 g
高筋面粉：
135 g
低筋面粉：
125 g
玉米淀粉：
47 g
奶粉：
27 g
1
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- 本文分类：曲奇
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- 发布日期：2024-01-29 09:55:49
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称料步骤： 1.软化的黄油+糖粉放一个盆里 2.牛奶+盐混合拌至盐融化 3.高筋面粉+低筋面粉+玉米淀粉+奶粉混合过筛 4.准备一个布制裱花袋+SN7094花嘴 开始操作： 1.黄油和糖粉打发白 2.加入混合的牛奶和盐打至完全融合 3.加入混合过筛的粉类 4.将粉类和黄油充分拌匀 5.将饼干面糊倒在桌面上用手搓压至非常柔软状态 6.装入裱花袋挤 7.烤箱温度130度烘烤约35-40分钟 家用小烤箱曲奇 30062 浏览