老干妈炒魔芋

魔芋:
250克
老干妈:
2勺
青椒:
1只
大葱:
1/2段
胡萝卜:
1/2根
大蒜:
2瓣
姜丝:
少许
食用油:
2勺
黑胡椒:
少许
盐:
适量
1
魔芋用清水冲洗,整行.锅里烧热水,把整好的魔芋放进去焯下,有Q的感觉就行了
2
大蒜切末,蔬菜切片
3
油烧7成,放姜丝煸香,接着放大蒜末炒炒,放魔芋
4
炒两分钟后(时间短点也可以,我喜欢炒久的魔芋),放老干妈酱和蔬菜,盐,胡椒.炒几下菜有点软就可以了
  • 本文分类:魔芋
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  • 发布日期:2024-01-29 09:57:14
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