鲜奶米糊粥
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来源:互联网
Tip:不要煮太长时间,否则粥会发涩,营养也会被破坏,如果觉得稠,可以再加些牛奶稀释 牛奶是否新鲜的检验方法:把牛奶滴入凉水中,如果牛奶未扩散,说明牛奶是新鲜的
大米:
半杯(我用的是电饭锅带的那个小量米杯,一定要少放点米,很出数的)
牛奶:
2杯
清水:
2杯
蜂蜜:
适量(也可以放白糖或根据自己的口味什么都不放,喝原味的)
1
大米洗净用1杯清水泡涨软,倒入搅拌机中打成米浆
2
用筛网过滤出细滑的米浆,再倒入米浆中一杯水搅匀
3
把搅好的米浆倒入锅中(不要用铁锅)大火煮开.关小火边煮边搅至米浆变稠煮熟.倒入一杯牛奶,小心搅拌,不让其结块
4
当都搅成液态时,再倒入一杯牛奶,搅拌着煮1分钟,没有结块即可关火
5
温热时拌入适量蜂蜜即可食用,我个人认为还是吃原味的味道更好
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