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蛤蜊:
适量
鹌鹑蛋:
适量
鸡蛋:
适量
粉丝:
适量
盐:
适量
豆豉:
适量
1
扇贝去壳,去掉它的便便,取肉
2
洗到这种程度就差不多了
3
将扇贝肉洗净剁碎
4
原壳洗净备用
5
粉丝浸泡,鹌鹑蛋用盐水卤熟
6
原壳上放扇贝碎,粉丝,鹌鹑蛋,洒上蛋液
7
锅里水烧沸,扇贝上加豆豉大火蒸7分钟
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鲜贝
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发布日期:2024-01-29 09:13:56
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