珍珠鲜贝

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蛤蜊：
适量
鹌鹑蛋：
适量
鸡蛋：
适量
粉丝：
适量
盐：
适量
豆豉：
适量
1
扇贝去壳，去掉它的便便，取肉
2
洗到这种程度就差不多了
3
将扇贝肉洗净剁碎
4
原壳洗净备用
5
粉丝浸泡，鹌鹑蛋用盐水卤熟
6
原壳上放扇贝碎，粉丝，鹌鹑蛋，洒上蛋液
7
锅里水烧沸，扇贝上加豆豉大火蒸7分钟
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  • 本文分类：鲜贝
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  • 发布日期：2024-01-29 09:13:56
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