鸡蛋饼干

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Tip：我用的是不粘烤盘，没有的话要下油纸。温度可由自家烤箱脾气而定。以上我做的是菜单两倍的量。
蛋清：
2个
蛋黄：
2个
低粉：
60g
糖粉：
40g
1
准备好材料
2
蛋白加入25g糖粉后打至硬性发
3
蛋黄加入15g糖粉搅拌均匀，再倒进打发的蛋白中搅拌
4
筛入面粉，上下搅拌。装入裱花袋。
5
在烤盘上挤出圆形状，150℃，上下层，15～20分钟就完成了。
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  • 发布日期：2024-01-29 10:01:39
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