凉拌折耳根
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来源：互联网
折耳根：
适量
醋：
适量
生抽：
适量
食盐：
适量
砂糖：
适量
香油：
适量
红油：
适量
香菜：
适量
小米辣：
适量
1
把折耳根淘洗干净，摘去多余的根须
2
把洗净沥干水的折耳根切成两厘米左右的小段
3
把切好的折耳根放入碗中，添加适量的盐，生抽，醋，砂糖香油红油搅拌均匀
4
拌好的折耳根放入盘中，把切碎的小米辣和香菜撒上点缀即可
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