深夜食堂第八话の 日式炒面

Tip:酱汁:最好是专用的日式拉面酱汁,如果买不到,可以尝试用番茄、洋葱、米醋、酱油、盐、糖、蚝油、牛肉膏混合后替代。
鸡蛋:
1个
海苔粉:
少许
包菜:
1/8个
胡萝卜:
1/4根
面:
1人份
猪里脊肉:
50g
炒面酱汁:
适量
油:
2大匙
1
包菜、胡萝卜切小条,猪肉切片。
2
锅内加入油,按照猪肉、胡萝卜、包菜的顺序依次放入炒。
3
接着加入盐和胡椒调味,蔬菜变软后加入面条,倒入酱炒匀装盘。
4
铺上一个煎好的糖心蛋,洒上海苔粉,完成。
相关推荐
  • 鲜味日本拉面Ramen

    对于日本拉面,它的味觉应该是清淡中带有浓郁的骨汤香。一直以来,在国内吃日本拉面,汤色虽鲜亮,可总带有一股香精料的味道,让人吃的好不安心。 今天为大家带来一款健康有营养而且简单的日本拉面。从熬汤开始一步一步开始
    日式 41383 浏览
  • 日式柴鱼山药蒸

    春季養肝潤肺,來份素淨的日式山藥盅,口感清爽又養生,很不錯的~ 自從試過清蒸後的山藥滋味,便深深愛上這蒸後所保留的濃重山藥味兒,很天然的香氣⋯ 只用簡單的幾樣食材,便能創造出春意盎然的宴客小食,自然又健康!
    日式 29774 浏览
  • 【变厨神】冬季必BUY!地道日式风味寿喜锅

    寿喜锅是一种牛肉火锅,在日本很普及,分为日式寿喜锅、台湾日式寿喜锅等。而吃法也各种各样,比如日本人一般加上萝卜的汁水配白饭来吃。
    日式 47901 浏览
  • 日式咖喱乌冬

    以超快速度完成了今天的午餐:日式咖喱乌冬
    日式 94688 浏览
  • 饭岛奈美的红豆萩饼

    红豆萩饼是日本的传统点心。这次用的是饭岛的方子。她的红豆沙做法不麻烦,只需要花点时间。里面有种古老的,属于阿嬷的味道。(以下是8-10个萩饼的量)
    日式 14740 浏览