枸杞红枣酒酿蛋

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Tip：我喜欢溏心的鸡蛋，所以焖的时间短了一点，咬一口，还能看到里面蛋黄的流动，哇塞，太赞了！

酒酿：

大半碗

红枣：

8颗

枸杞：

一小撮

鸡蛋：

一个

1

准备所需原料

2

枸杞提前用温水泡上片刻

3

红枣用流动的水冲洗干净去掉杂质脏污

4

汤锅中加入一碗水，加入大半碗的酒酿

5

大火烧开后，加入洗净的红枣

6

继续大火滚开后，敲入一个鸡蛋

7

之后转中火煮上2。3分钟，之后倒入泡发好的枸杞

8

关火，焖2分钟即可

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本文分类：酒酿
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发布日期：2024-01-29 10:12:07
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