清蒸大闸蟹

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大闸蟹：
4只
水：
适量
姜末，黄酒，醋，酱油，白糖：
少量
1
先将大闸蟹用小刷子刷洗干净。
2
锅中烧水，至水沸腾。
3
水开后将大闸蟹入屉，上锅蒸12分钟。
4
蒸蟹期间调小料。姜去皮切成沫，加入黄酒，醋，少量酱油即可。
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  • 本文分类：大闸蟹
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  • 发布日期：2024-01-29 09:15:22
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