燕麦口粮饼干
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来源：互联网
即食燕麦片：
120克
低粉：
50克
全麦粉：
30克
鸡蛋：
120克
红糖：
20克
蜂蜜：
30克
1
将鸡蛋、红糖、蜂蜜放入盆中
2
用打蛋器混合均匀至稍微有些泛白的状态
3
加入过筛的低粉及全麦粉
4
快速搅拌均匀
5
用刮刀拌入即食燕麦片
6
搅拌均匀，我因为喜欢咖啡的香气，所以额外加了些即溶咖啡粉
7
将饼干糊倒入8寸方形蛋糕模
8
度烘烤20分钟
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天然酵种--紫薯燕麦片面包
非常喜欢这种面包，少油少糖口感清淡，很健康，无论是搭配果酱还是小菜，都受欢迎~ 这款包包，甜度来源于蜂蜜，还添加了不少燕麦片，再有果干加入，健康不减，口感加分，很赞~ 关于水份的问题写在这里。 除了考虑面粉的吸水性以外，由于蜂蜜的形态不一样，可能仍需要额外添加水份。如果蜂蜜是很浓稠的，甚至是膏状，就需要增加纯牛奶的用量哦。这款面包，因为我的蜂蜜已经跟猪油似的，于是额外加了20g纯牛奶。供参考~燕麦片 2520 浏览 -