一米美食
水产
贝
虾
鱼
螃蟹
汤粥主食
汤羹
饭
面
饼
热门专题
菜式
特殊场合
功效
特色食品
人群
肉类
鸭
鸽子
牛
羊
牛蛙
猪
鸡
蔬菜水果
水果
菌菇类
果实类蔬菜
花朵植物类
根茎蔬菜
叶类蔬菜
口味特色
异国风味
口味
器具
烹调方法
蛋奶豆制品
蛋类
豆制品
奶制品
其他
其他
食材
水果
蔬菜
肉禽
水产
米面豆乳
首页
热门专题
特殊场合
年夜饭
年夜饭-金花菇脆
年夜饭-金花菇脆
35861 阅读
0 评论
87 点赞
来源:互联网
白色菜花:
300g
干香菇:
3朵
干金针花:
10g
盐:
一点
食用油:
5g
1
干香菇和干金针花冷水泡发,香菇切大厚片,金针花打结;
2
白色菜花切成一口大小的块儿,焯水到变透明
3
炒锅烧热,加入5g食用油,下入香菇和菜花翻炒,最后下入金针花,加入盐翻炒均匀即可
点赞(
10
)
收藏
本文分类:
年夜饭
本文标签:
浏览次数:
35861
次浏览
发布日期:2024-01-29 10:24:28
本文链接:
年夜饭-金花菇脆
上一篇 >
小酥肉
下一篇 >
新年菜《团团圆圆》。
相关推荐
啤酒鸡翅
年夜饭
58595 浏览
开水白菜
“开水白菜”是一道著名的国宴菜,选用大白菜心和国宴顶级清汤制作而成,看似朴实无华,却尽显国宴制汤功夫。“开水”的制作是这道菜的关键。先将鸡、鸭、火腿、排骨、干贝等鲜货熬出高汤,再将鸡脯肉打成茸,倒入烧开的鲜汤中,杂质便会吸附在肉茸上形成一个球状物,捞出,反复数次,直到把汤“清”得如开水般透澈。然后再用‘开水’将白菜淋熟。传说此菜汤色淡黄清彻,香醇爽口,沁人心脾,胡总很喜欢。做法也是传说,因为我没做
年夜饭
76677 浏览
2015年夜饭
年夜饭现在才发,迟到了
年夜饭
53343 浏览
酸菜水煮鱼
这锅酸菜水煮鱼,特别辣,但又很开胃,里面的酸菜最受欢迎啦!
年夜饭
98847 浏览
我们家的年夜饭
这是我第一次当主厨,没想到成果不错。
年夜饭
17921 浏览