年夜饭-金花菇脆

白色菜花:
300g
干香菇:
3朵
干金针花:
10g
盐:
一点
食用油:
5g
1
干香菇和干金针花冷水泡发,香菇切大厚片,金针花打结;
2
白色菜花切成一口大小的块儿,焯水到变透明
3
炒锅烧热,加入5g食用油,下入香菇和菜花翻炒,最后下入金针花,加入盐翻炒均匀即可
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