年夜饭-金花菇脆

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白色菜花：
300g
干香菇：
3朵
干金针花：
10g
盐：
一点
食用油：
5g
1
干香菇和干金针花冷水泡发，香菇切大厚片，金针花打结；
2
白色菜花切成一口大小的块儿，焯水到变透明
3
炒锅烧热，加入5g食用油，下入香菇和菜花翻炒，最后下入金针花，加入盐翻炒均匀即可
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