【万圣节】万圣节女巫手指饼干—美的T7-L382B智烤大师
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来源：互联网
Tip：万圣节玩起来吧！！
黄油：
50g
糖粉：
40g
盐：
1g
奶粉：
10g
低粉：
150g
泡打粉：
1.5g
鸡蛋液：
28g（觉得干的话可以多3-5g都是可以的）
杏仁：
30颗
1
所有材料称好，黄油软化、鸡蛋放到常温。
2
软化好的黄油加上盐和糖粉打发到发白。
3
分两次加入鸡蛋液，充份打发。
4
打发好后加入奶粉和过筛的低粉、泡打粉
5
用刮刀拌均。
6
把面团放到冰箱冷藏半小时。
7
工具就是一根牙线，鸡蛋液是拿来粘杏仁的～
8
把面团分成8g或者10g一个的小圆形。
9
拿一个小面团搓成细长条（要细一点，烤出来会变粗），杏仁粘点鸡蛋液压在稍微细一点点那头。
10
用牙线压出纹路即可。
11
预热180度，170度烤15分钟就好啦。这次用的是美的T4-L387C烤箱，可以通过app控制，很智能。搪瓷内胆，清洁非常方便。
12
烤前！
13
烤后～～
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- 发布日期：2024-01-29 10:26:43
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