鸡蛋酒酿芡实羹

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芡实：
1把
鸡蛋：
1只
酒酿：
1碗
冰糖：
适量
枸杞：
1小撮
1
芡实淘洗一下，提前一晚泡软至表皮微裂
2
泡好的芡实放砂锅，再倒入小半锅水，中火煮开后改小火煮1个半小时，其间倒入枸杞煮半小时、再倒入酒酿煮5分钟。按口味加入适量冰糖
3
将鸡蛋磕入锅里，用勺拨散，一分钟后关火
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  • 本文分类：芡实
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  • 发布日期：2024-01-29 10:35:38
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