番茄浓汤荞麦面
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来源:互联网
Tip:所有步骤都是我自己想哒,并不一定是最好的,希望和大家多多交流。
番茄:
2个
酱牛肉:
一小块
鸡蛋:
一个
泡菜:
一小份
黄瓜丝:
一小份
荞麦面:
适量
香油:
适量
1
番茄浓汤需要熬一会儿,所以最先开始熬汤。先在锅里放入油,然后煸炒一下番茄,加水,大火烧开,小火炖,最后放入调料。同时在另一边可以开始煮水煮蛋,注意水煮蛋不要煮太久,否则蛋黄会比较老。
2
汤熬好后,滤去番茄,将汤倒入碗中备用。
3
黄瓜切丝
4
酱牛肉切片
5
鸡蛋煮好了就在凉水里放着备用。
6
将煮好的荞麦面放入番茄浓汤中,然后摆盘。
7
最后可以淋一点香油,味道更棒。开吃啦。
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