荞麦炸酱面
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来源：互联网
Tip：爱吃辣或者酸的可以适当调整辣椒和加入少许醋更美味噢
荞麦面条：
两人份
猪肉肥瘦：
100g
豆瓣酱：
两勺
黄瓜：
一根
卷心菜：
3-4片叶
柠檬：
取汁
葱姜蒜虾米盐香油：
适量
干辣椒：
两个
1
配好材料：葱姜蒜切丝，猪肉肥瘦分离切丁，干辣椒切碎，黄瓜切丝，包菜撕大段开水绰熟 热锅下油，放入肥肉匾出油微黄，放入瘦肉丁酱油炒熟，放入葱姜蒜干辣椒炒香，加入豆瓣酱小火炒熟盛出
2
开锅下面煮熟，盛入碗中，加入黄瓜丝、虾米、卷心菜，加入适量面汤（浇在黄瓜丝上），加入适量备好的肉酱
3
滴入柠檬汁，也可以撒少许芝麻，完工
