苹果梅干荞麦粥
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来源：互联网
荞麦：
100ml/0.5杯
水：
200ml/ 1杯
植物奶：
100ml/0.5杯
苹果（切丁）：
1小个
梅干（切碎）：
2-3个
肉桂粉：
1小撮
冻浆果：
50ml/0.25杯
椰子碎：
1/2勺
1
在平底锅里烘烤荞麦5分钟，不停翻炒，直至呈一点点棕色
2
将水煮沸，倒入荞麦中，再让荞麦过冷水（去除荞麦表面毒素）
3
将沥干的荞麦倒回锅中，加水、奶、梅干、苹果丁、肉桂粉，小火熬10-15分钟，直至荞麦变软但仍然有些嚼头
4
撒上冻浆果、椰子碎，完成！！！
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