三文鱼黄瓜沙拉

黄瓜:
2根
芝麻菜:
150g
牛油果:
2个
烟熏三文鱼:
150g
方块面包:
2个
松仁:
1大匙
南瓜子:
1大匙
葵瓜子:
1大匙
血橙:
1个
柠檬:
半个
橄榄油:
30ml
海盐:
少许
黑胡椒:
少许
1
在面包上淋上一点橄榄油,放海盐和黑胡椒
2
用烤箱或者带棱的锅把面包烤香
3
用平底锅把松仁,葵瓜子和南瓜子加热3min
4
用削皮刀把黄瓜刮成薄片
5
把血橙,柠檬汁,橄榄油和黑胡椒一起拌匀,即为沙拉汁
6
把一半沙拉汁淋在烤面包上
7
用另一半沙拉汁拌黄瓜和芝麻菜
8
用手指给黄瓜片做造型,牛油果切片,调整三文卷的造型。全都放面包上,最后撒上松仁,葵瓜子,南瓜子和柠檬皮并淋上柠檬汁
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