烤布蕾

蛋黄:
2个
淡奶油:
120克
牛奶:
50克
细砂糖:
30克
香草精:
少许
1
蛋黄和糖搅拌均匀后,加入加热过的淡奶油和牛奶,再加入香草精,拌匀
2
烘焙温度:170度20分钟
3
放凉后放入冰箱冷藏,要吃的时候再撒上糖,用喷枪烧一下
  • 本文分类:下午茶
  • 本文标签:
  • 浏览次数:6476 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:55:03
  • 本文链接:烤布蕾
相关推荐
  • 比利时焦糖肉桂饼干

    比起比利时巧克力,我更爱比利时的传统饼干Speculoos,充满了肉桂、暖姜与焦糖的香气,早餐下午茶皆宜,比利时人甚至把这种饼干做到巧克力的内陷之中,或者在松露巧克力外层裹一层饼干碎,这个饼干真的是好吃到没朋友……
    下午茶 84500 浏览
  • 奶香蜜桃派

    新鲜的桃子上市啦,变个花样吃桃子,别有一番感觉。 这次参加了咖啡鱼的方子,馅料用的卡士达馅的方子,没有加黄油,味道倒还真不错来。
    下午茶 91153 浏览
  • 玛德琳蛋糕

    任何一款著名的甜点,总会伴着一个传说。玛德琳的传说,对于热爱甜点的人来说绝对不陌生。 1730年,美食家波兰王雷古成斯基流亡在commercy,有一天,他带的私人主厨竟然在快上甜点时玩失踪。情急之下,有个女仆临时烤了她最拿手的小点心端上去,结果竟很得雷古成斯基的欢心,于是,就以女仆之名命名了这种小点心――Madeleine。 玛德琳蛋糕,还有个名字叫“贝壳蛋糕”。顾名思义,玛德琳蛋糕一定是贝壳形状
    下午茶 29928 浏览
  • 淡奶油司康

    下午茶 45536 浏览
  • 香滑鸡蛋布丁

    下午茶时间超级易做的甜品
    下午茶 76507 浏览